杭州：大饼油条出“精品” [复制链接]

第10版(经济生活·财贸)
专栏：

　　杭州：大饼油条出“精品”
小吃摊上的大饼油条，如今成了专卖店里的“精品”。时下，杭州街头出现的一座座标有“永和豆浆大王”、“台北豆浆王”的连锁店，让祖祖辈辈吃了多少年油条大饼的“老杭州”们尝了个新鲜。
在连锁店里，人们发现这里的油条色泽金黄，又大又脆；一碗碗热气腾腾的豆浆又浓又香；连沾着芝麻的烧饼也是焦黄有度，蓬松可口。连锁店的品种也不少，光豆浆就有甜、咸、冰三种。要是客人赶着上班，专门备有外卖盒，一装就可以带走。
在连锁店，客人一进门，就有服务员引你入座或排队；买了票后尽管安心就坐，服务员自会端上点心。虽是几元钱的消费，却处处让人感到高水准的服务。
当地一位商界人士感叹说，大饼油条如此畅销，给我们上了一课：只要你是个有心人，再普通的东西，也照样可以“点石成金”。
（据新华社）