酱油１９９６年第四季度产品质量国家监督抽查结果 [复制链接]

第9版(读者之友)
专栏：权威检测

　　酱油
１９９６年第四季度产品质量国家监督抽查结果
１．组织单位：国家技术监督局
２．检验单位：国家副食品质量监督检验中心
３．抽查范围：北京、天津、上海、河北、黑龙江、四川、陕西、江苏
４．被抽查产品数量及类型：６６家企业生产的８２个产品
５．主要检验项目：标签、净含量、氨基酸态氮（氨基氮）、食盐、总酸、可溶性无盐固形物、全氮、砷、铅、黄曲霉毒素Ｂ１、苯甲酸、山梨酸、细菌总数、大肠菌群、致病菌（系指肠道致病菌）
６．较好产品情况（排名不分先后）：
产品名称商标生产企业规格型号出厂单价（元／瓶）
金狮酱油金狮北京市酱油厂６５０ｍｌ１．９５
生抽王海鸥上海海鸥酿造公司６４０ｍｌ４．２
特鲜酱油机轮江苏南京酿化厂６３０ｍｌ２．６６
机轮酱油江苏南京酿化厂６３０ｍｌ３．３
甘露酱油万家香山东烟台万家香
酱油有限公司１０００ｍｌ８
老抽王５００ｍｌ４．２２