以维护农民利益为宗旨——访荷兰赛北克农业合作社 [复制链接]

第7版(国际专版)
专栏：

　　以维护农民利益为宗旨
——访荷兰赛北克农业合作社
本报驻比利时记者魏崴
７月１５日，记者专程去荷兰采访了赛北克农业合作社。
赛北克是荷兰最著名的全国农业园艺产供销合作社，总部位于鹿特丹市中心。记者走近总部大楼时，发现每一扇玻璃上都有一个绿色条，在阳光照射下分外鲜明醒目。进入大楼的接待厅，首先看到两个大展橱，里面陈列的全是加工后的各种各样的农产品，例如奶酪、香肠、薯条等。
接受采访的海尔曼·德鲍恩先生是赛北克总裁，荷兰农业界著名人士，他还是欧盟最具影响力的一个农业“压力集团”组织的副主席，看上去５０岁光景，中等身材。彼此交换名片后，发现他的名片上竟有三处绿色标记，才体会到赛北克把“生命之色”当成自己的社色了。
德鲍恩首先介绍道，赛北克合作社成立于上个世纪，其职能一是向社员提供优质廉价的种子、饲料、肥料等生产资料和机械，尽量减少农业生产的成本；二是把社员生产的粮食、家禽、蔬菜等产品集中起来统一加工和销售，力争一个比较理想的价格。他说：“我们的宗旨就是维护农民利益，提高农民收入。”他说，合作社的原则是“三自”，即由自愿参加赛北克的农户自己管理、自己控制、自己所有。经过１００年的发展，如今赛北克有４万户社员，３０个基层合作社。中央合作社内共有２５名工作人员，５０００多名雇员；基层合作社有３０００名雇员，供销业务已拓展到欧洲、亚洲和南北美洲。１９９６年中央社营业总额为３０亿美元，基层合作社营业总额为１５亿美元，社员中收入最低者每年大约２．６万美元，最高者达１０万美元。
说到合作社的优越性，德鲍恩干脆站起来，走到会客室一头的黑板前，边画边讲解。按照他的归纳，优越性主要体现在三个方面。首先是可以控制市场价格。农户不直接销售他们的产品，彼此间是相互学习的合作伙伴关系，靠合作社将产品形成一个整体，增加了在市场上讨价还价的能力。如奶制品合作社占有荷兰９０％的市场，蔬菜合作社占有８２％的市场，马铃薯合作社控制了８０％的市场，谷物合作社控制了５０％的市场，甜菜合作社控制了６３％的市场，并且赛北克还在向欧洲和世界拓展市场。
其次是可以从事高效的规模生产，对农产品进行深加工，发展高附加值农产品加工业，这是一家一户的个体生产者所难以做到的。赛北克的加工合作社从社员那里购进农业初级产品，经过精加工后投放到国内和国际市场，以获取尽可能大的经济效益。据统计，荷兰全国２／３的农产品是经过深加工、精加工后进入市场的，初级产品与加工产品价值比率１∶３，农产品加工业产值占整个工业产值的２８％。
第三是提供服务，缓冲风险。生产者不为存储、加工和销售所困扰，也不用为信贷、种子、化肥、农药、保险、机械、饲料、牲畜人工授精以及市场信息等诸多事项而烦心。如赛北克在全国拥有１００家商店，参加该社的农民若购置生产资料，可少付５％—１０％的成本费。好年景里，合作社将收入的２５％—３０％留作储备金。若某一产品的市场价格低于合作社从农民手中收购的价格，合作社则动用储备金贴钱给农民，不让后者吃亏。
农民参加合作社，或是通过认股，或是与合作社签订合同，或是遵守合作社的章程规定。社员所承担的义务和享受的权利因社而异。如糖业合作社规定，社员每认该社一股，一年至少需交售２０吨的甜菜；而拍卖合作社社员必须把自己的所有产品提供给合作社；赛北克则对自己的社员交售的产品无任何限制，只是交得越多，经济得益越多，在社内的发言权也就越大。
总之，社员既保留独立经营的权利，又借助合作社这一中介组织同担风险，共享利益，完全面向市场。据统计，目前荷兰基层合作社共２０００多个，按不同行业归为２５个中央合作社。谈到合作社同政府之间的关系，总裁先生说，中央合作社内设一委员会，定期与政府对话。过去农业部的好多官员就是农民，维护农民利益自然更是名正言顺。
两个小时的采访，就在与德鲍恩先生愉快的交谈中很快地过去了。告别时他强调，荷兰行之有效的合作社模式，对中国农业或许有借鉴作用，尤其是在保护农民利益、稳定农民收入方面。但是，这种模式是在１００多年里逐步发展完善的，运作系统非常复杂，何况荷兰农业人口仅占劳动力人口的３％，和中国国情相差甚远，所以他认为要借鉴荷兰模式的经验，还要结合中国的实际。（本报布鲁塞尔电）（附图片）
（题图照片为丹麦的农田建设与风力发电）