异蛇富芝山 [复制链接]

第10版(农村经济)
专栏：地方经济

　　异蛇富芝山
吴起军唐高旭
“永州之野产异蛇……”柳宗元的《捕蛇者说》已成为不朽的名篇。１２００多年后，永州异蛇产业逐渐被培植为芝山区的一大支柱产业。
永州市芝山区位于湖南南部，与广西桂林地区接壤，属亚热带丘陵地区，山地多，气候温和、湿润，雨量充沛，盛产五步蛇、银环蛇、眼镜蛇、竹叶青、烙铁头等。虽然远在唐代，芝山就出现了以捕蛇为生的捕蛇者，但一直没有形成气候。
在改革开放春风的沐浴下，１９９３年，该区富家桥镇１０户农民自筹４．５万元，办起了湖南省第一家农民股份制企业——永州市特种养殖业开发公司，专门从事蛇类养殖及其产品的研究开发。从此，养蛇业这门产业一发不可收。区委、区政府经过反复论证，认准了“永州异蛇”的养殖和加工这条特色经济之道，将其作为农民奔小康的致富工程、财政增收的聚财工程、调整农业结构的重点工程、芝山走向全国和世界的龙头工程来抓。以“大户辐射”为主要形式，推出了“个十百工程”，即每个乡镇创办一个年养蛇１００吨以上的大蛇场，５０个年养蛇１吨的小蛇场，发展１００个年养蛇５００公斤的农户。对养蛇户实行三年内免征特产税、公安部门挂牌重点保护、财政设立专项资金、农业综合开发优先立项、解决生产加工流动资金等优惠政策，使养蛇业迅猛发展。
与此同时，政府有关部门积极引导养蛇户成立养蛇协会，创办养蛇技术培训班，集中定期培训，已培训学员１２００余人，攻克了蛇类产卵孵化、饲养饮水、避暑越冬和防病等技术难关。永州市特种养殖业开发公司建设的异蛇村，占地１００亩，拥有８０００平方米的标准养蛇场、９０００平方米的甲鱼场和一条年产１００吨异蛇酒的生产线。该村开发的蛇产品多次获国家金奖。由１８户养蛇大户组建的异蛇山庄，占地１２００亩，年设计产值４０００万元。到１９９６年底，全区已拥有一定规模的蛇场１００多个，全年共产蛇３００吨，生产蛇酒３５０吨，产值近１亿元。异蛇酒远销东南亚、加拿大和美国。据统计，养蛇户户平年纯收入在万元以上。