碣石山下“葡萄沟” [复制链接]

第5版(教育·科技·文化·体育)
专栏：

　　碣石山下“葡萄沟”
　　本报记者 李新彦 新华社记者 屈维英
　　在魏武帝曹操“东临碣石，以观沧海”的河北省昌黎县碣石山西南麓，深藏着一个可同新疆吐鲁番相媲美的葡萄产区，名叫十里铺西山场村。因这里特殊的自然条件而盛产葡萄，被誉为碣石山下的“葡萄沟”。
　　记者驱车从昌黎县城出发，沿城西连绵不绝的葡萄种植园西行9公里，向北绕过素有“凤翥祥峦”美称的凤凰山，再顺着群山环抱的大沙河东行2公里，就到了十里铺西山场村，进了葡萄的王国。
　　秋风送爽，时值葡萄采摘季节，只见村头道边摆着一筐筐挂着露水的鲜葡萄，一筐挨一筐，前不见头后不见尾。来自黑龙江、广东等地的汽车一辆接一辆停在村口开阔的地方。抬头望去，从石砌围墙的一个个农家小院伸出的葡萄藤，相互交错，搭成一顶顶巨大的绿伞，几乎把小村遮得严严实实，看不见房屋看不见地。
　　村委会主任马春生兴高采烈地带领我们走进10里葡萄长廊，那一嘟噜一嘟噜的红、绿、紫各色葡萄，宛如姹紫嫣红的珍珠、玛瑙，沉甸甸地悬垂下来，万串晶球放毫光，珠母轻盈出海洋，令人赏心悦目，馋涎欲滴。秋天的阳光从藤叶的缝隙间筛漏下来，变成点点碎金，把乡间小道点缀得格外柔和、迷人。长廊两旁的葡萄篷里，掩映着一座座砖房瓦舍构成的农家小院，向里望去，犹如绿色的殿堂，只见葡萄不见人。
　　顺着10里葡萄长廊，巡游到一条水流潺潺的小溪旁，进入老农赵树森家的葡萄篷。热情的主人边伸手将晶莹剔透的葡萄摘给我们吃，边同我们坐在长长的石凳上拉家常。老人今年64岁了，和3个儿子另立炉灶。他和老伴种了6架“巨峰”、“龙眼”和“玫瑰香”，去年摘葡萄4500多公斤，卖了1万多元。但他种的并不算多，赶不上他的任何一个儿子，更赶不上村里的葡萄大户。
　　马春生告诉记者，西山场村的“葡萄沟”，由节峪、马兰峪、焦家山3条主沟和30多条支沟组成，总面积2万多亩，其间可耕地种的几乎全是葡萄。全村124户人家、456口人，人均不到2分地，全靠葡萄过日子，葡萄收入占全村总收入的90％，去年收获葡萄120多万公斤，人均纯收3000多元，达到了“小康”水平，几乎家家户户添置了彩电、冰箱、摩托车，日子过得像葡萄一样甜。
　　昌黎“葡萄沟”的葡萄糖分高，香味浓郁。据葡萄专家们分析：这一带属沙质土，地处北纬39度，东经119度，同我国新疆的吐鲁番和盛产葡萄的法国波尔多地区的纬度差不多；光照充足，且昼夜温差大，有利于糖分和养分的储存；水质好，灌溉的全是山间流出的优质矿泉水，含有锶、钼、偏硅酸等多种对人体和植物有益的微量元素；种植历史长，群众有丰富的栽培经验。据昌黎县志记载，昌黎种植葡萄的历史始于明末清初，距今已有340多年。因此，村民们大都是种葡萄的能手；科技含量高。除建在昌黎的河北省农林科学院果树研究所设有葡萄栽培研究室外，县里建有葡萄栽培协会及专家服务团，各乡镇设有抓葡萄栽培的科技副乡镇长，全县持有农民技术员证书的葡萄“土专家”达1000多人，因此，栽培葡萄的先进技术已普及到全县所有的葡萄产区。
　　昌黎葡萄业的迅速发展，还得力于县委、县政府的重视和扶持。这个县的县长陈财，因狠抓葡萄生产不放松，而被称为“葡萄县长”。
　　陪同记者采访的陈县长兴致勃勃地说：葡萄已成为昌黎的立县产业。自1984年在国家轻工业部酿酒专家郭其昌的指导下，昌黎酿制出中国第一瓶干红葡萄酒后，全县从盛产葡萄及葡萄酒的法国波尔多地区引进赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠等酒用葡萄，到目前全县葡萄种植面积达4万多亩，去年产葡萄5000多吨，明年可达1．5万吨。办起了华夏长城酿酒公司等6个生产“干红”的葡萄酒厂，去年产“干红”6000吨，产值2亿元，实现利税4000多万元。今年“干红”产量可达1万吨，利税可达7000多万元。
　　在碣石山下的“葡萄沟”，记者还看到三三两两的外地人徜徉在一个个葡萄篷下，出出进进，到处拍照，好像发现了“世外桃源”。目睹此情此景，陈财县长高兴地告诉记者，近年来“葡萄沟”已成为秦皇岛这个著名旅游城市的一个独具特色的旅游景点，叫观光农业区，尤其是葡萄采摘季节，前来看葡萄、买葡萄的络绎不绝。难怪人们说：西有吐鲁番，东有碣石山。