卫生部紧急通知要求　搞好饮水卫生 预防食物中毒 [复制链接]

第5版(教育·科技·文化)
专栏：确保大灾之后无大疫

　　卫生部紧急通知要求
　　搞好饮水卫生 预防食物中毒
　　本报北京8月25日讯 记者艾笑报道：卫生部今天发出紧急通知，要求各地切实做好洪涝灾区饮水卫生和预防食物中毒工作。通知说，今夏严重的洪涝灾害加大了发生食源性疾病的可能性，给食物中毒的预防工作带来很大的困难。
　　通知要求各地卫生管理及防疫部门：
　　——加强食品卫生监督工作，对以各种形式分发的救灾食品要加强卫生监督监测，严禁将腐败变质和受污染食品发给灾区群众。要加强灾区食品生产经营的监督检查，对生产销售不符合卫生标准食品的生产经营者，要依法认真查处，触及刑法的，应依法移送司法机关追究刑事责任。
　　——重点抓好水源保护和饮水消费工作。要划定临时饮水水源区域，保护好水源。提倡群众喝开水，在没有条件的地方要及时推广应用漂白粉及漂白粉精片饮水消毒方法。洪水退后，要配合有关部门组织对分散式和集中式饮用水水源和供水设施进行检修和清理消毒。同时，对饮用水要进行定期的水质检验，加强卫生监督管理，保证饮水卫生。
　　——做好防治食物中毒药品和器械的准备工作。一旦发生食物中毒，要按照有关规定及时处理。同时各地要严格按照《食物中毒调查报告办法》逐级上报，对未及时上报造成严重后果的，要追究当事人的责任。
　　——向广大群众宣传安全用水和预防食物中毒的科学知识。结合当地的实际情况，因地制宜地开展健康教育活动，提高群众的自我保护能力。