警惕“菜篮子”里的毒菜 [复制链接]

第9版(经济周刊)
专栏：提醒

　　警惕“菜篮子”里的毒菜
　　□□慎海雄 谢春雷
　　上街买菜，是家家户户的日常“必修课”。然而，当您把鲜菜拎回家时，很可能同时将毒害带了回去。
　　浙江省农药检定管理所今年7月连续三次对杭州市区的朝晖、德胜、大关、南肖埠等农贸市场的各种小白菜进行随机买样，总共抽取了27批次的样品进行农药残留分析检测，结果发现有8批带有剧毒农药甲胺磷残留，5批带有剧毒氰戊菊脂的残留。
　　因食用“毒菜”导致中毒的事件近几年在浙江省屡屡发生。今年8月，绍兴市一家医院的17名职工因食用在农贸市场上出售的木耳菜发生中毒，出现头痛、痉挛等现象，住院10多天后才脱离危险。1996年浙西某人民医院也发生了29人因食用“毒菜”中毒的事件。
　　国家为了保障城乡居民的安全，早已发文禁止在蔬菜地使用甲胺磷等剧毒农药。但“毒菜”何以畅流不绝呢？主要有以下原因：
　　———蔬菜产区仍然在大量销售甲胺磷等剧毒农药。由于剧毒农药毒性大，杀虫效果好，价格也不高，因此不少蔬菜产区的农资供应点仍在销售。
　　———菜农缺乏农业技术知识，对农药残毒、药害和环保等缺乏足够的了解。
　　———我国农药残留的检测体系尚未建立，监管措施还是空白。
　　（新华社供本报专稿）