龙头企业是发展农业产业化的关键 [复制链接]

第10版(理论)
专栏：学习通信

　　龙头企业是发展农业产业化的关键
　　崔传义
　　农业产业化经营的基本形式，是一区域面向市场围绕某项农产品进行专门生产的农户群体，与相关的加工、储运、供销、服务企业等经济主体相联系，形成贸工农一体化、产供销一条龙的生产经营体系。其中某个（类）企业往往因有较强的市场开拓能力或加工增值能力、技术创新能力，在一体化发展中起着牵头作用，被称作“龙头企业”。龙头企业类型多样，有农村乡镇企业，城市商贸加工企业，农民专业大户、专业合作组织等。
　　龙头企业对发展农业产业化经营，促进农业走向商品化、专业化、现代化，有着重要的作用。
　　首先，龙头企业是农业家庭经营与社会市场联结的枢纽，是一体化生产经营体系进行市场交换的核心。国内外的实践表明，土地家庭承包经营符合农业生产特点，有广泛的适应性，能适应现代化的要求。但农户面对农产品市场流通，不可能像工业集团那样掌握大范围的市场信息，进行市场需求预测，难以作出恰当的经营决策。这一弱点给农户经营带来盲目性，致使农户受损失，农业受折腾。同时，分散的农户在市场上势单力薄，难以争取农产品的合理价格。解决这一难题，要靠龙头企业在市场交换中发挥作用。一方面搜集信息、研究市场动向，给农户以经营的指导，或与农户签订生产合同，使分散的家庭生产围绕市场的需求进行；另一方面通过龙头企业组织商品流通，使一家一户的商品买卖，变为较大规模的商品交换，增强讨价还价的实力，节约交易费用。
　　其次，龙头企业使农业经营由仅提供初级产品向加工、流通领域延伸，是提高农业效益，增加农民收入的带动力量。随着社会消费水平的提高，人们对农产品的需求越来越由初级产品转向多样化的加工产品。农业经营中后续加工、储藏、包装、运销环节所占附加值、收益的比重也逐步提高，有些甚至使初级产品价值倍增。发展农业产业化经营的目标之一，就是适应这一趋势，改变农业单纯提供初级产品、比较效益低的局面，使农民从加工、流通过程中增加收益。这主要是通过作为加工、流通主体的龙头企业实现的。
　　第三，龙头企业是推进农业现代化投资、技术改造和改进管理、提高综合生产力水平的带头力量。在农业产业化发展中，有经济实力的龙头企业，为适应国内外市场竞争，积极聚集、引进资金，购置先进适用的农产品加工、贮运设备，对农业技术革新起着主导作用，并且吸引专门技术人员，成为向农民推广技术、提供服务的中心。沿海发达地区和城市周围农业产业化经营发展较好的地方，虽然同样是农户经营土地，但龙头企业在农户种养两头起作用，一头是推广先进技术，使种养品种得到改良，一头是使初级农产品的加工、保鲜技术达到或接近国际先进水平，呈现“两头洋，中间土”的发展格局，增强了市场竞争力，促进了向现代农业的转化。
　　第四，龙头企业是发展农业产业化经营，建立企业与农民“利益共沾，风险共担”，优势互补，相互促进机制的关键。农业产业化经营能否稳定持续发展，重要的一条，是从事加工、流通的企业与农民的关系。农户和企业功能不同，优势各异，谁也离不开谁。要做到有机结合，由各自分散的优势，联合为产业化经营的整体优势，就需要在他们之间结成经济利益共同体。在能否建立企业与农民“利益共沾，风险共担”关系的问题上，由于分散经营的农户相对于龙头企业来说，处于弱小地位，龙头企业担负着主要的责任。许多地方正是由于龙头企业看到了经营效益不仅来自自身努力，还来自多方面的优势互补，从而以利润返还等方式，在经济主体间形成共同利益的联系和激励，使一体化经营充满内在的生机活力。