教科文短波 [复制链接]

第5版(教育·科技·文化)
专栏：教科文短波

教科文短波
　　菊苣为餐桌添新菜
　　本报讯 记者蒋建科报道：鲜嫩透亮、外形很像白菜心的新型蔬菜——菊苣，由中国农科院蔬菜花卉研究所芽苗菜专家王德槟、张德纯等科研人员引进并在我国栽培成功，春节前在北京小批量上市。
　　据王德槟研究员介绍，菊苣又称欧洲菊苣、苞菜，为菊科多年生草本植物，多以嫩叶、叶球或软化后的芽球食用，宜凉拌，也可作火锅配料或炒食，略带苦味，有清肺利胆之功效。菊苣原产地中海、中亚和北非洲，近代在欧洲栽培较多。
　　王德槟、张德纯率领的课题组针对市场需求，大胆探索，首创了一套在室内弱光条件下利用简易设施栽培优质高档芽苗菜的新模式，缩短了生长周期，提高了生产效率，而且不施任何农药和化肥，食用安全，最近被评为农业部科技进步二等奖。
　　包头二院送医行万里
　　本报讯 春节前夕，内蒙古包头市第二医院派出第十四批医疗队，到地处祖国北部边陲的达尔罕茂明安联合旗，冒着零下30多摄氏度的严寒，为农牧民和战士送医送药送温暖。
　　长期以来，包头第二医院采取多种形式对基层医院进行对口支援，经常深入到边防、山区等偏远地区开展防病治病。他们率先在内蒙古自治区开展了“医疗下乡扶贫万里行”活动。截至目前，先后派出13批医疗队，走遍全市旗县的76个乡镇、苏木及两个矿区，行程长达1．5万公里，投入50多万元，义诊病人1．2万人次。（周俊峰 杨灵生）
　　首例足掌再造术在哈完成
　　据新华社哈尔滨电 （记者田少东、韩世峰）哈尔滨市第五医院为一名失去足掌达8年之久的患者成功实施了前足缺损延长再造术。这一术式在世界上尚属首例。这名患者的残足以每日1毫米的速度延长。截至目前，前足掌完全成形。经X光片显示，延长再造出的成骨正常。如今，患者已能持拐慢步行走。
　　北京龙潭庙会韵味浓
　　本报讯 北京第十五届龙潭庙会将突出文化品位，其中来自青海、吉林、山东、广西等十几个省、区的民间艺术团精选出上百档花会代表队来京献艺。而香港民间花会代表队与首都观众共度香港回归后的第一个春节。（鲍玉慧）
　　北国冰封，人们自得其乐。在今年长春净月潭冰雪节上，两位男士乘着狗爬犁一路行来，欣赏琼玉世界景色。新华社记者徐家军摄（附图片）