上规模 创牌子 保质量　江山茶油倒流卖 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　上规模 创牌子 保质量
　　江山茶油倒流卖
　　本报讯 浙江省江山市近年来出现了这样一种怪现象：离城较近的贺村、清湖、长台等乡镇的茶农，纷纷把茶油运到离城较远的张村乡销售，做起了“贩猴子进山区”的买卖。
　　茶油缘何倒流？日前，笔者专程到张村乡采访，探了个究竟。张村是江山市的“油茶之乡”，1．34万人口，有油茶树园1．52万亩，人均1亩多。张村茶油又以其品质好、无农药污染为城乡居民所喜爱。显然，该乡的山农要想尽快脱贫致富，优势在油茶树上，潜力也在油茶树上。乡党委、政府一班人的第一个动作是，组织农民上山翻土抚育油茶树，结果油茶籽总产量每年以30％的速度增长，1997年全乡油茶籽总产达98．8万公斤。规模上去了，该乡另一个举措是，拿出一定比例的资金在当地的广播、报纸和电视上做广告宣传，从而使张村茶油知名度大增，别的地方茶油销不掉，该乡只愁货源不足。价钱好，销得快，自然就将周围乡镇的茶油倒流过来了。
　　外地少数贪小便宜的茶农，在茶油中掺入棉籽油、菜籽油等价钱相对低些的食用油，贴上“张村乡茶油”标记出售，曾一度影响了张村茶油的质量和声誉。1996年以来，乡里规定，外地的茶油不准直接进入张村买卖，改倒流茶油为倒流油茶籽，把他们的油茶籽收购过来，按自己的标准严格加工成优质茶油。这一招，挽回了声誉，畅通了销路。在大宗农副产品大多降价的大环境下，张村茶油以其独特的色、香、味仍保持前年的销售价。
　　面对这些成绩，张村乡人并不满足。乡长郑书范说，现在张村乡的茶油还没有注册商标，一旦有人假冒，还真没办法对付。目前，乡里已着手商标的设计和注册工作。（黄芝生）