古镇科技交响曲——记改造传统工业的“科技厂长”吕信贻 [复制链接]

第5版(教育·科技·文化)
专栏：

　　古镇科技交响曲
　　——记改造传统工业的“科技厂长”吕信贻
　　李英 刘海
　　步入豫东平原古老的张弓镇，眼前展示的是一派现代的气息：工厂绿树鲜花环绕；街道云集八方来客。生动的科技故事取代秦代张弓酿酒的神话。中国科学院领导和学者的脚印留在古镇的路上；全国科技先进县的标志竖立在张弓镇所在的宁陵县城。这里涌动着科技潮，用科学技术改造传统工业正在促进地区的经济繁荣。张弓集团公司总经理、“五一”劳动奖章获得者吕信贻，就是古镇科研的弄潮儿。
　　构筑人才大厦
　　51岁的吕信贻毕业于西藏民族学院。用现代科技发展民族工业，一直是他的信念和追求。1990年他走马上任张弓酒厂厂长后，就把工厂当做科技的大舞台，施展自己的才华。有数千年历史的酿酒业，一直难以摆脱作坊的影子，品种单一的白酒在土法酿制中不知延续了多少个朝代。到了现代，尽管规模扩大了，生产工艺进步了，但科技含量仍然不高。面对发达国家50％的高科技产品和国内电子、生物、化工等诸多行业快速发展的现实，吕信贻深感，只有插科技之翼才能追上现代的步伐；只有以人为本才能使企业产生裂变。吕信贻在大会上庄重地宣布：全厂要走科技兴厂之路，把科研作为立厂之本。
　　一个个强有力的举措频频推出：厂科技工作领导小组很快成立，总经理任组长；由39名精兵组成的厂科研所随即建立；微生物研究小组、自动测试控制研究小组、工艺研究小组、综合利用小组、新产品开发小组、技术推广应用小组纷纷打出旗帜，在各个领域进行攻关；科技开发大楼也破土动工；资金、物资、人员等一一向科研倾斜。全厂形成了宽松的科研环境。对知识分子政治上关怀，事业上支持，生活上关心，不仅是口号和文件，已成为活生生的现实。从1994年至1997年的3年时间里，全厂发展了102名知识分子入党、66名知识分子被提拔到厂级和各科室的领导岗位。毕业于北京轻工学院、年仅33岁的孙西玉为科研所所长，从基层中脱颖而出的刘东海为集团公司彩印厂书记，他们的成长同吕信贻不拘一格用人才密切相关。1995年至1997年，全厂科技投入共计3500万元。
　　在建设科研大厦的同时，吕信贻苦心构筑人才大厦。用科技副厂长、高级工程师李泽喜的话来说：是求贤若渴。每年学校毕业分配前他派人到郑州、北京等大专院校请大学生，对出色的高才生甚至不惜代价招聘。对有特殊贡献的专家和研究人员，他三顾茅庐聘请。现在，全厂已有3名享受国家津贴的高级工程师。企业还办起了党校和职工技术培训学校，共培训了2982名职工。另外还挑选93名文化素质高、工作能力强的骨干到大专院校深造，长期聘请河南省轻工厅食品研究所所长刘建利指导并参与科研工作。
　　在尊重知识、尊重人才的大环境中，全厂科研人员激发出攻关热潮和奉献精神。有的科研人员为了观察低度酒的变化，在寒风中一蹲就是几小时；总工程师为了攻克一个项目，打着吊针输液看资料；作为科技领导小组组长的吕信贻，在父亲重病和去世时，由于科研和工作脱不开身也未能尽孝。当人们看到他那疲惫的面容和布满血丝的眼睛时，才对忠孝不能两全表示理解。他无愧为“科技厂长”，真正做到了“第一把手”抓“第一生产力”。
　　培育科技之花
　　在张弓的大家族里，涌现出“十姐妹”，这就是为满足不同地区对酒的不同需要而研制的新品种。其中30．8度的张弓酒最为闽浙人所喜爱。这种度数细到小数点后面数字的新品种，被誉为酒中之花，占尽了风流。其实“十姐妹”都是科技之花，科研人员为之付出了辛勤的汗水。
　　当试验低温下过滤降低白酒度数时，科研人员冒着冬夜的刺骨寒风，细心观察、测试分析白酒的变化。在连续两年的时间里，不知熬过多少个寒夜，在上百次试验中终于摸出低度白酒的配料、勾兑、调味的工艺规律。38度张弓酒成为我国最早的低度白酒。
　　由于它开创了酒类的先河，社会给予开拓者许多荣誉，国家科技发明奖、轻工部重大科技成果奖、国家银质奖于一身，金杯银杯闪烁。
　　针对社会上出现的伪劣产品，吕信贻强调要用科技打假，加强防伪技术的研究。用科学技术把关，使造假的狐狸逃不出猎手的视野，筑起安全的长堤。
　　他们投资150万元，引进消化吸收了“一次性防伪瓶”国家技术专利，率先使用，引起轰动效应。如今张弓的产品都穿上了漂亮的防伪服，既让人刮目相看，又使人难以冒充。断了那些制假者的财路。现在已开发出第三代防伪技术，更加科学实用。
　　以前，不少文人用笔墨描写品酒员如何用嗅觉、视觉、味觉品酒的形象这里已不见了，取而代之的是电脑。它将各种味道的数据输入电脑，报出准确的结果，电脑说了算。
　　在厂区微机处处可见：人们用微机勾兑，用微机测温，用微机计算……一系列新工艺、新技术在这里衍生、孵化、裂变。采用生物技术制作强化大曲；酒尾回收综合利用；开展大曲虫综合防治，在纷繁浩瀚的微生物世界中选菌种。据统计全厂共完成重大科研项目47项，其中获部级科技进步奖16项。
　　现在，该厂实现利税由6500万元增加到1．6亿元，它已成为河南省工业十强，跨入全国轻工业50佳优秀企业之列。吕信贻荣获全国“五一”劳动奖章。面对荣誉，吕信贻掏出了一句肺腑之言：科学技术是企业进步的助推器，是企业腾飞的金翅膀。