霜与霜害 [复制链接]

第2版()
专栏：农业知识

　　霜与霜害
席凤洲
温度如果降到一定度数的时候，大地上的植物和其他物体，就会因热力发散变成冷却的状态。这时，如果空气的温度在冰点以下，水蒸气达到饱和状态，便会在植物和其他物体表面上，凝结成很小很小的冰。这样的冰，就叫做霜。所以，每年晚秋见到的霜，也就是水蒸气直接凝结成的。而且，霜的凝结，大概和露差不多，所不同的，也只是在温度上有高有低罢了。
霜对于农作物的生长，有很大的害处。特别是在太行区的山地，比平原地带的气候冷的多，各种庄稼常常因秋霜的灾害，还未成熟就死去。要是霜害的面积扩大，受到的损失也是非常惊人的。如去年长治一带，到了阴历八月初旬，就突然下了一次霜，把很多庄稼都打坏了，棉花、金皇后玉茭和其他农作物，减少了很大收成。
庄稼为什么怕霜？因为下霜的时候，气温就降低，寒气也随着侵袭。庄稼的叶中、秆中还含着许多水分。这水分一遇到冷的气温，就在庄稼的内部凝冻起来，结果庄稼细胞中缺乏了水分，经过若干时间，庄稼就枯死。
今年各地补种的晚秋相当多，秋寒又比往年早，下霜很可能要提前。因此，预防霜害，就成了一件大事。
在科学进步的国家，防霜办法很多，其中最简便的，要算是“薰烟法”。现在平顺、壶关等地正在采用。这种防霜的办法，在北方早经用过，收效很大，很值得提倡与推广。但这种防霜的办法，在具体进行时，还需要加以注意。
焚火薰烟，不要集中一起，最好在地里分成很多小堆烧，焚烧的柴堆越普遍越好，冒烟越多越好，并注意不要使柴堆大起火头，一有火头烟就减少了。
焚烧用的燃料，一般的干皮、糠皮、败草等都可以，只要能冒出很多的烟就行。
为什么焚火薰烟就能防止或减轻霜害？因为一般庄稼，在生长时候，最怕突然转冷，如果田地用烟薰薰，就象盖上了一层烟帐，能减少热力的散发；这样，就可以使气温不会很快降低，于是庄稼的叶子杆子也就不会受害了。
防霜需要大家注意，在容易遭霜害的地区，要把薰烟的办法，有计划有组织的去进行，如准备柴草，划定防霜基点等。预测将下霜时，就放出统一的信号，警告大家，积极行动起来，各到地里去薰烟。
假使将来能设测候所或气象台，遇到霜害快来时，就可以先报告大家早些防备。可是，目前本区在农业气象方面，还没有这种科学的设备，也只好凭着我们的经验和眼睛的观察，预测霜害的到来。
一般的是，到了下霜季节，白天仰看天空，如果是青天一色，到了夜间必定下霜。如果天空带些青灰色，这夜也许会有霜。如果天空是灰色重青色轻（灰青色），有霜的可能性便少了。要是天空全是灰色，到了夜间决不会有霜。
为什么白天晴朗、夜间就多霜（秋霜）？因为当高气压袭来的时候，天气就要放晴，夜间凝结的霜也必定多。
为了征服自然，战胜霜害，今后应该把预防霜害的问题，看成象预防水、旱、风、雹和虫害等问题一样的重要！