净菜配送离百姓多远 [复制链接]

第11版(经济生活)
专栏：

　　净菜配送离百姓多远
　　孟兰云
　　忙碌的“绿马甲”
　　在京城的方庄小区，活跃着一支“绿马甲”送菜小分队。“绿马甲”每天上午从左安门蔬菜批发市场进货，然后由下岗工人摘净、洗净、包装好；下午2时至5时，净菜就送到了订户的家门口，仅收服务费1元钱。
　　订户鲁旭说，“绿马甲”的菜价和市场相当，有时还低于市场价。他拿3月30日的行情作了一下比较（均为上等好菜）：
　　“绿马甲”：西红柿4元／公斤，油菜1．8元／公斤，芹菜2．8元／公斤，黄瓜3．4元／公斤，小白菜2元／公斤，荷兰豆9元／公斤……
　　方庄芳星园自由市场：西红柿4．8元／公斤，油菜2元／公斤，芹菜3元／公斤，黄瓜3．6—4元／公斤，小白菜2元／公斤，荷兰豆10元／公斤……
　　订户陈宝玲对“绿马甲”的评价是：服务太周到了，不但把菜洗净、包装好，还可以根据要求免费加工成片、丁、丝，还代买油盐酱醋及各种调料。一些特殊的要求也都能满足，如：大白菜可以买半棵，鸡蛋可以买两个等等。
　　消失的“好事得”、“绿速达”
　　净菜配送给双职工家庭和有特殊困难的家庭带来了很多便利，一度被许多人看好，但发展并不顺利。“绿马甲”运营一年多了，目前订户只有45家。曾经各领风骚的“好事得”、“绿速达”配送公司已成明日黄花。
　　据说，“好事得”开业时，投资了200多万元，有场房，有菜地，俨然一个现代化的大公司。可微利经营及管理中的失误，最终使它不得不转向其他行业。
　　曾经在劲松小区搞得热火朝天的“绿速达”配送公司经过一年的苦心经营后也偃旗息鼓。负责业务的韩先生说，他们从一毛钱一毛钱挣起，确实想为百姓做一件好事，但业务却很难扩大。
　　出路何在？
　　在上海，净菜行有200多家；在南京，净菜配送的总订户在1997年初就已达3000多户；在深圳、广州，净菜配送是人们生活中必不可少的服务梯队。在消费水平较高的京城，净菜配送为什么难以发展？
　　综合各方面因素看，净菜公司如何选择经营方略大有学问。要选准服务对象和服务区域，不妨先以家庭收入中高偏上的双职工为主，如“绿马甲”活跃的方庄小区就是一个生活水平较高的社区，搬迁户居多，人们生活节奏较快；而“绿速达”服务的劲松、潘家园则是老城区，居民的生活水平较低一些。考虑人们生活需求的多样化，配送公司的服务也应谋求多元化。要充分利用和订户建立的“关系网”，满足他们的多种需求，不但配送蔬菜，还可以开展“宅急送”业务，甚至也可以把接送小孩、带老人看病等老大难问题纳入服务范围。
　　此外，应加大宣传力度。净菜配送是一种新生事物，大多数老百姓还不知道京城有这项服务。别人不知道你的存在，怎么会请你上门呢。类似净菜配送这样的社区服务既可以为许多家庭提供便利，又可以吸纳下岗工人就业，是一件利国利民的好事。各级政府及主管部门应大力扶持，必要时，在政策上给予一定的倾斜。这是推动净菜配送走进百姓家庭必不可少的一环。