旅游庄园参观记 [复制链接]

第3版(国际副刊)
专栏：

　　旅游庄园参观记
　　管彦忠
　　直升机将我们十几个外国记者带到了离委内瑞拉莫纳加斯州首府马图林50多公里的圣安德列斯庄园。
　　庄园没有通常那种正规的入口处或大门，主人就在大草棚一侧的游泳池边迎接我们。我们的住房屋顶也是用草铺的，床和床头柜是水泥砌成的，有点像中国北方的土炕，只是由于地处热带，不需要烧火加热。
　　这里的接待是家庭式的，给人以宾至如归的亲切感。庄园主巴列依50岁左右，人很精干。他和姐姐、姐夫、妹妹一起接待客人，他们一边和大家亲切交谈，一边送上饮料和下酒菜。他们都是法国人，移居委内瑞拉已有15个年头，在这里找到了发展事业的新天地。这个庄园是父辈买下的，占地1000公顷。牧场有1400头牛，实行分区放牧，其中1／3是奶牛。他们培育的小牛长到8个月以后，便卖给其他的牧场催肥上市。庄园里还有50匹马，10匹经过驯服，备有马鞍可供游人骑耍。
　　庄园的旅游设施是两年前才建起来的。除了公共活动用的大草棚之外，还有11间草顶平房，厕所和浴室虽与住房分开，但收拾得干净整洁。大棚里有台球桌和乒乓球桌，柱子之间挂着十几个吊床。如果游人多了，可以挂25张吊床。对于睡惯了钢丝床的城里人来说，躺在晃晃悠悠的吊床上休息别有一种滋味。大厅里的柱子上挂着当地富有特色的编织工艺品。在活动室和餐厅之间，建有小桥和水池。清水中几只乌龟游来游去，抢吃游客扔下的扶桑花瓣。
　　巴列依介绍说，这个庄园每月接待80人至150人，多数是法国人组织的旅游团，也有美国人和巴西人。就在我们到达之后的第二周，一个22人的法国青年旅游团将到庄园住两天。法国航空公司每年安排经理、职员和家属到委内瑞拉旅游时，圣安德列斯庄园是指定的景点。巴列依发展庄园旅游意在创新，他从与来自故土的客人用法语交流中感受乡情，其乐无穷。这也顺应了当今世界发展生态旅游回归自然的潮流。每个游客住一晚加三顿饭，只需付60美元即可，经济实惠。庄园并没有花钱做广告，而是靠实实在在的优质服务引来了一批又一批客人。
　　夜幕落下，晚风袭来，这是庄园里晚餐的时间。晚餐也不错，有凉拌生菜，还有鸡丝色拉，“味道好极了”。为了助兴，有人提议每人唱一首自己国家的歌曲。来自不同国家的人相聚在这异国的乡间庄园，自娱自乐，别有一番情趣。
　　乡村的夜，万籁俱寂。一觉醒来，婉转动听的鸟儿奏鸣曲令人心驰神往。远处传来小牛犊“哞哞”的叫声，似乎为众鸟的合唱注入了奇特的“重低音”。笔者赶到挤奶房时，拉牛奶的车已经启动，大棚里地面被冲洗得干干净净。在早餐桌上，大家喝的就是当天的鲜奶。主妇自制的酸奶保持着自然的风味，很受游客的青睐。
　　在庄园骑马游览颇有刺激性，也是不可缺少的活动项目。这天，风和日丽，有几位高手骑着快马飞奔在牧场的大道上，不时发出“噢噢”的吆喝，好不潇洒。另一些人则“安分守己”，宁愿安安稳稳地漫游，悠然自得，尽情地欣赏田园的风光。有几位干脆站在牧场主巴列依先生开的轻型卡车上，将游览活动一一摄入镜头。巴列依先生说，有旅游团来时还专门安排骑士表演马术。牧场里，牛群在安闲地吃草。高架上，风车缓缓地转动，将水从地下60米深处抽到池里，供牲口饮用。
　　这天中午，庄园的主人设“烤肉宴”款待外国记者，笔者因为要赶到首府马图林采访华侨组织，只好舍去了这份“口福”。
　　像圣安德列斯这样的农村旅游庄园，在莫纳加斯州还有好几处。农村庄园旅游作为生态旅游中的一朵奇葩，正日益显示出她的魅力。