超市：开一家火一家？ [复制链接]

第12版(经济生活)
专栏：消费观察

　　超市：开一家火一家？
　　文静
　　“1998年是大商场倒闭年”的预言虽然没有实现，但低迷的市场也确实让各大商场日子过得不好受，以销售日常生活必需品为主的各大超市的生意日渐火爆，抢尽了商业风头。来自北京市商业信息中心的有关数据表明，今年以来，吃类和用类的商品都保持着较高的增幅，而穿类商品的销售量则有不同程度的下降。
　　商场也顺应市场。也许是看中超市生意的火爆，商家都把目标转向了开超市。连各大商场也开始想方设法在自己的领域内为超市辟出一席之地。西单商业街上一家百货商场的老板感叹说：“真想开一家超市，就是没地方了，超市的生意太火了。”言语中流露出由衷的遗憾。
　　屈指算来，1999年北京新开业的商场已有十几家，而属于综合性百货商场的只有中友百货一家，其余的全是综合超市。营业面积均在万米以上。据悉，今年下半年，法国第五大产业——普美斯德超市也将在北京城西南开业。超市真是势不可挡。
　　可超市真是开一家火一家吗？北京万客隆2号店的门前远不如1号店那样车水马龙，西单商业街上某老牌商场新开设的地下超市也冷清异常，顾客多半是商场的内部员工。据业内人士分析，其主要原因是因为这两个店都坐落在超市相对集中的区域内，生意自然被分走不少。
　　记得北京只有大栅栏、王府井和西单等几大商场的时候，虽然顾客很不方便，但每家商场的生意都不错；而当北京的商场随处可见的时候，顾客虽然方便了，却失去了逛的兴致。中国人讲究做事要有度，开超市也要悠着点儿。