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农业部部署加强检疫工作确保群众吃“放心肉”过好年 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1999-02-09
第2版(经济)
专栏:

农业部部署加强检疫工作
确保群众吃“放心肉”过好年
本报北京2月8日讯记者张毅报道:为保证群众吃“放心肉”,过一个欢乐、喜庆的新春佳节,今天农业部组织召开全国电视电话会议,紧急部署节日期间加强动物检疫等各项工作。全国畜牧兽医系统近10万动物检疫执法人员收视收听了会议内容。
农业部副部长齐景发在会上说,去年我国南北方遭受了百年不遇的特大洪涝灾害,致使动物疫情错综复杂。而肉类等动物产品是人民生活中必不可少的重要食品,春节来临,群众对能否吃上“放心肉”极为关注,各级畜牧兽医主管部门要认真研究,周密部署,把群众吃“放心肉”摆在首位,定岗位定责任定任务,建立检查督促奖惩制度,确保节日期间肉类卫生工作不出问题。
会议强调,春节期间正是动物和动物产品上市高峰期,加强产地检疫和屠宰检疫刻不容缓,各级畜牧兽医部门要继续贯彻检疫工作重点向基层转移的方针,全面开展到户(场)检疫和到点集中检疫。同时要实行屠宰检疫责任制,派人到场(厂、点)全面实施屠宰检疫,确保出售的动物和动物产品检疫率达到100%。会议同时强调,对发生重大疫情必须实行公路检查的,要严格按照《中华人民共和国动物防疫法》和国家有关规定执行,未经省、自治区、直辖市人民政府批准设立的检查站要坚决撤消,严禁乱设卡,乱罚款,乱收费。
会议要求各地要向社会公布节日期间“放心肉”管理举报电话,要安排一定数量的行政管理人员和高素质的执法人员值日值班,及时处理群众反映的各种有关问题。
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