北京技监部门提醒消费者　饮酸奶应注意选品牌很重要 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：市场监督

　　北京技监部门提醒消费者
　　饮酸奶应注意选品牌很重要
　　据新华社北京6月8日电 （记者孙玉波）夏季来临，已进入消费者饮用酸奶的旺季。北京市技术监督局日前公布了对市场上51种酸奶的抽查检验结果，并将综合性能较好的7种酸奶推荐给广大消费者。
　　北京技术监督局这次检测主要对执行国家强制标准及理化指标等进行检测。在抽查的51种酸奶中，合格30种，抽查合格率为58．82％。在抽查中反映的问题主要有以下几个方面。一是有5种产品的大肠杆菌超标，分别是北京新迪食品公司生产的纯酸奶、北京富邦食品公司生产的纯正酸奶、北京金牛乳业公司生产的低脂酸奶、北京华瑞雪食品厂生产的脱脂酸奶、北京圣源食品公司生产的纯酸牛奶。其中新迪公司和富邦公司生产的纯正酸奶，大肠杆菌实测值每100毫升大于等于2．4万个，远远大于国家规定的每100毫升90个的标准。
　　二是蛋白质含量不足。如天津浩瀚食品饮料厂生产的浩瀚酸奶、北京新纪元生物工程公司生产的钙酸奶、天津康奶乳品饮料厂生产的钙酸奶，蛋白质含量都不足1％。
　　三是标签标注问题较多。如河北保定纯纯生物饮品公司的加钙纯纯酸奶、天津浩瀚食品饮料厂的浩瀚酸奶，执行的是乳酸菌饮料生产标准。酸奶是用纯牛奶发酵制成，而乳酸菌饮料则允许加水。
　　通过检测，北京技术监督部门向广大消费者推荐综合性能较好的7种产品，即北京三元食品公司生产的伏苓酸奶、全脂酸奶，北京欧伊希食品公司的蛋黄酸牛奶，北京德茂乳品厂的低脂酸牛奶，北京奥德华乳品公司的纯酸奶，上海光明乳业公司的光明酸牛奶和天津帕玛拉特公司的天然酸牛奶。对于抽查中不合格的产品，将按有关法律法规严肃查处。