果蔬奇美百花争妍 [复制链接]

第7版(国际专版)
专栏：农业引智硕果飘香

　　果蔬奇美百花争妍
　　本报记者吴绮敏
　　踏上齐鲁大地，泱泱农业大省的风貌尽收眼底。穿行于果林，置身于大棚，流连于温室，记者看到那些飘洋过海而来的果树、蔬菜和花卉品种，在这片沃土上焕发着生机；更感悟到山东农业靠引进国外智力夺得“金牌”的内涵。
　　近些年，山东为加快农业发展步伐，致力于提高农业生产的科技含量。在省委、省政府领导下，山东省外专局把为农业服务，优化农业产业结构，作为引智工作的重点，引进智力不仅为粮食生产稳步发展发挥积极作用，而且使果品、蔬菜、花卉、水产等生产领域实力大增，产量均跃居全国首位。
　　山东拥有多个“果品之乡”，果树面积高达2000多万亩，干鲜果品产量超过1000万吨。其中烟台依靠引智走出苹果生产低谷、重振昔日雄风，早已被传为佳话。烟台苹果早在二三十年代就驰名中外，但进入80年代以后，烟台苹果一度几乎被挤出国际市场。80年代中期，烟台地区领导制定了以引进国外新品种、新技术为契机的总体发展战略，先后从美国、日本、新西兰、加拿大、荷兰等国家引进红富士、乔纳金等优良品种100多个。到1996年，烟台苹果产值达25亿元，是1985年的10．3倍。
　　烟台请来的日本果树专家菅井功，曾是当地方圆数十公里果农竞相追随的对象。在公路上，甚至出现过几百个骑自行车的果农追赶菅井功所乘汽车的奇景。果农们随他从一个地方转移到另一个地方，一路观摩学习，带给菅井功颇多感慨：“我到过中国许多地方，烟台人对科技的热情如此之高，真是少见！”如今，烟台已成为全国最大的红富士苹果商品生产基地。近10年来，这里还繁育了13亿株优质苹果苗木，为山东省和全国提供了大量良种资源。烟台的果实管理技术和设备也依靠引智，有力地提高了产品竞争力，1996年其果品出口高达10万吨。
　　说到山东的水果，不能不提位于泰山脚下的山东省果树研究所，它为全省乃至全国的水果产业做出了突出贡献。特别是自80年代中期以来，该所引进了数百个品种，成为全国引智先进单位，荣获1995年度山东省科委科技进步二等奖。
　　记者采访的果研所引种试验园是国家级引智成果推广示范基地，每年吸引了5000多名来自各地的参观者。记者看到那些兼具早果、丰产、质优、抗寒和抗旱性强、耐粗放管理等性状的果木，硕果压枝，香气袭人。据介绍，到去年底，该所在全国20多个省、自治区、市累计推广国外果树良种面积达50多万亩，其中已获经济效益的面积达44万亩，年创经济效益18．9亿多元。
　　在山东，潍坊地区的蔬菜和花卉引智也是十分成功的“名牌”项目。记者走访了被国家命名为“中国蔬菜之乡”的寿光市。据不完全统计，寿光蔬菜引进品种年产量达18．3亿公斤，产值近60亿元，农民年平均收入增加2200元。记者目睹孙集镇蔬菜基地的大棚鳞次栉比，名冠八方；洛城镇绿色食品生产基地精巧可嘉，规模堪叹。滴灌、温控和光控装置、音乐促生器……融合了各种先进的管理方式。据说，在这两个基地的高标准蔬菜大棚中，引进推广了国内外近百个“名、优、稀、特”蔬菜品种，效益可观。在这里，记者看到了以色列樱桃番茄，美国紫云豆，韩国乌塔菜，还有在地球之外育种的太空青椒……那些奇特的观赏蔬菜，比如以色列的七彩椒，花盆中结出豌豆状的小辣椒，辣香四溢，缤纷喜人。
　　山东之行的最后一站是潍坊市花卉苗木良种繁育试验场。这里是原国家林业部命名的全国“十大”花卉生产示范基地之一，去年又被中科院植物研究所命名为“科技实验示范基地”。这里不仅有国内的名贵花卉，还有来自日本、荷兰、韩国等国家的30多个品种。日本专家桑原胜磨经常带来自己培养的花种，并悉心指导场里的花工。该场去年产值达到1150万元，年交易额1000万元。
　　山东水果、蔬菜和花卉的生产堪称洋洋大观，也构成我国引智工作的一道亮丽奇特的风景线。它凝聚了引智工作者和生产者的心血，展示出人们观念的更新和技术的进步。