农业产业化要注重可持续发展 [复制链接]

第11版(农村经济)
专栏：

　　●农业产业化要注重可持续发展
　　中国绿色食品协会会长刘连馥
　　我们发展绿色食品的初衷，就是在满足城乡居民日益提高的饮食消费需求的同时，积极探索通过企业行为，提高产品档次，发展农业产业化，推动农业可持续发展之路。
　　据统计，1998年产值过亿元的绿色食品企业有65家，年销售额过亿元的绿色食品企业有35家。这些企业大都是农业产业化龙头企业。它们在推动我国农业产业化发展过程中发挥了很大作用。首先是龙头企业通过发展生态农业，建设绿色食品原料生产基地，带动农户走可持续发展之路，促进我国农业的可持续发展。其次是提高农产品及其加工产品的质量，创优质农产品品牌，提高我国农产品在国际市场竞争力，促进外向型农业的发展。第三是促进农业科技进步，推动农业现代化建设，在开发绿色食品过程中，许多企业通过执行绿色食品标准，建立质量管理体系，促进企业技术改造，也提高了农业生产技术水平。