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改变甜菜质量下降的情况 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1955-03-17
第2版()
专栏:

改变甜菜质量下降的情况
本报记者 金雨困
一九五四年黑龙江省甜菜普遍获得了丰收,但全省半数制糖厂却没有完成国家的产量计划,大部分糖厂的财务成本计划也落了空。糖厂不能完成国家计划,管理上固然存在着一些缺点,但主要的因素却是甜菜质量的低劣。
甜菜质量的优劣,含糖率的高低,都直接影响到制糖厂的生产。只要黑龙江省全省的甜菜含糖率提高百分之一,就可以为国家增加财富旧币五百五十一亿元。一九五四年黑龙江省的甜菜,不仅没有提高含糖率,而且较一九五三年普遍下降了百分之一到二。据初步估计,全省糖厂因此而减产的糖要达一万一千多吨,减少国家的收入合旧币一千余亿元(比全年上缴的利润数字还大)。由于产量减少,糖厂的成本就相对地提高了。同时由于甜菜含糖率低,原料的处理量就不得不增加,这样就造成了厂内各个工段之间的生产不均衡现象,全省糖厂的原料的加工量的作业计划虽已大部完成和超额完成了,但总的产糖计划却没有完成。
黑龙江省种植甜菜已有三四十年的历史。解放后,国家曾积极发动农民大量种植甜菜,适当地开辟了新的种植区,种植区的县、区政府也逐步加强了对甜菜种植的领导,因而保证了本省制糖工业所需原料的充分供应。但由于甜菜是技术要求比较复杂的经济作物,过去几年,它的种植又主要是由分散的农户在小块的土地上进行的,必需的技术措施很难贯彻。例如,大部地区对深耕密植的方法没有贯彻,施肥不能适应土地的需要,轮耕制不能认真执行(农民因种甜菜收益大,本来应四年轮种的,往往隔两年就种上了),病虫害日益严重。这些都使得甜菜质量发生了下降的趋势。解放前,甜菜含糖率最高达百分之十八,一般也可达到百分之十六到十七,但近年来甜菜一般的含糖率只有百分之十五左右,有的种植区甜菜含糖率只有百分之十到十三,这些地区的甜菜含糖率差不多每年都要下降百分之一。
落后的小农经济固是妨碍迅速改变甜菜生产落后的客观原因,但并不能因此就否认在甜菜种植工作领导方面存在的严重缺点。长久以来,黑龙江省农业厅仅有特产科的两个干部,负责管理甜菜生产工作,甜菜种植的技术指导主要依赖各糖厂分别进行,显然,这样是很不够的。一九五四年虽在各县建立了甜菜技术推广站,但由于干部配备过弱,发挥作用很小。
甜菜质量的降低和收购价格政策也是有关的。黑龙江省收购甜菜是以重量计价,这样就在农民中造成了单纯追求数量的现象,如有的农民只注意多用增加甜菜重量的氮肥,结果甜菜产量是增加了,而质量却下降了。
黑龙江省甜菜生产的潜力是很大的。这从省内甜菜生产的先进区和落后区的比较上就可以看出来。如讷河地区的甜菜含糖率高达百分之十八,而落后地区仅达百分之十三左右。讷河地区的丰产户每公顷地甜菜产量可达三十六吨,国营红光糖厂的试验场在耕作上稍为细致一点,甜菜产量也达到每公顷二十三吨,但目前一般的产量仅能达到十二吨左右。黑龙江省各级党委和农业部门应该吸取一九五四年因甜菜质量下降而使糖厂计划落空的严重教训,在注意领导粮食增产的同时,也应该逐步提高甜菜的质量和产量,把改善甜菜生产工作放到应有的重要地位上来。
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