积极组织货源 改进餐饮服务　各地市场年货充足 [复制链接]

第1版(要闻)
专栏：特快专递

　　积极组织货源 改进餐饮服务
　　各地市场年货充足
　　本报北京1月26日讯 记者杜海涛今天从有关部门获悉：为确保人民群众过一个欢乐祥和的节日，国家内贸局、各地商品流通主管部门和内贸企业，采取各种措施，千方百计安排好节日市场供应和餐饮服务。
　　内贸局日前安排储备冻猪肉出库6000吨，生猪活体出库1．85万吨；组织省际间猪肉调拨6万吨，蔬菜1．25亿公斤。北京二商集团节日期间安排屠宰生猪5万头，销售鲜肉、冷却肉、冻分割肉3100吨，南菜货源2500万公斤。上海市安排鲜猪肉2000吨，冷却猪肉500吨，鲜牛肉300吨，蔬菜1万吨。重庆市将组织投放2万头猪的鲜肉和500万公斤蔬菜，增加腌腊熟食品和加工盘菜上市。广州市投放鲜猪肉和冻肉2100吨，鲜蛋49．5吨，蔬菜日上市量150万公斤。南京市安排投放市场商品货源21．64亿元。西安市共安排七大类200多个品类的商品，总价值17．3亿元。
　　节日期间，全国各大商场和饮服企业将延长营业时间，举办内容丰富的促销活动。2月4日至2月20日，国家内贸局将在全国范围内组织开展“新千年春节年夜饭走入千万家”主题活动，要求各地餐饮企业坚持春节期间开门营业，积极推出“年夜饭”、“团圆宴”、“合家欢”等家庭宴席、大众筵席服务，满足消费者在外就餐、聚会需求。