2000米长的面包圈（图片） [复制链接]

第7版(国际)
专栏：

　　2000米长的面包圈
　　为迎接新千年的到来，墨西哥城制作了一块2000米长的面包圈。该市的两个大面包房在1月1日先烘烤出一个个长1米、宽66厘米、高15厘米的长方形面包块；2日凌晨动用20多辆食品车分几次将这15吨重的大面包圈运到现场拼装。据市政府新闻官阿尔瓦罗介绍，制作这一面包圈共用面粉7200公斤、黄油2700公斤、鸡蛋3．7万个、白糖1500公斤、牛奶1750升，还有果酱和果脯等多种辅料，酵母用了150公斤。不算人工费，材料成本近4万美元。
　　图为墨城宪法广场上工作人员在分切面包圈。墨西哥人认为，环状的面包圈代表团圆和无限循环，全家分吃同一个面包圈，寓意家庭和睦幸福，财源不断。
　　本报驻墨西哥记者张仓吉摄影报道