维吾尔人的新时尚 [复制链接]

第12版(民族大家庭·视点)
专栏：

　　维吾尔人的新时尚
王书林
　　市场经济是法制经济。商标作为商品的标志，与市场经济紧密相连。为了使自己生产、经营的商品有利于参与竞争，抢注商标，争创名牌，成为眼下维吾尔族人的新时尚。
　　新疆喀什地区的伽师县，生产出名的伽师瓜，前些年缺少商标意识，没给知名品牌注册商标。结果，远在昆仑山下若羌县种的“伽师瓜”也长途运输，卖到伽师来。维吾尔族群众吃到了苦头，随后，大家将商品的商标作为商战的利器，呼拉拉为当地的名优特产品申请了一个又一个商标。他们给这里生产的长绒棉取名“红柳”，牛羊肉叫“丝路王”，连面粉也冠以“太阳”商标。
　　维吾尔族人喜食白面烤制的馕，馕是他们的主食。在新疆，天山南北，无论你走到哪里，都可以吃到香脆的烤馕。馕在新疆有悠久的历史。古时称“胡饼”、“炉饼”，自治区博物馆陈列的吐鲁番出土的唐朝的馕，充分说明烤馕历史的久远。白居易的《寄胡饼与杨万州》中的“胡饼”，就是今天维吾尔族人的烤馕。新疆南疆的馕用红柳柴烤成，香酥可口，远近闻名，有人正给这里的馕申请“疆宝”商标。
　　新疆是著名的瓜果之乡。在南疆，维吾尔族人长期种植无花果、巴旦木、酸梅、杏子等果木。有一种叫“玛依赛姆”的杏子，每年5月中旬就可成熟上市，是早熟的名特果品。维吾尔族群众将特色瓜果的生产作为发展经济的支柱产业，拿名优特产品当宝贝，用注册商标给“玛依赛姆”等干、鲜果品撑起保护伞，争先恐后创造驰名商标。
　　如今，南疆铁路贯通，火车开到了家门口，交通基础设施的迅速发展，给南疆维吾尔族及各族群众带来了极大便利。西部大开发，新疆大发展，新疆人面临着千载难逢的历史机遇。名优特商品创品牌，必须依法保护，成为维吾尔族群众的新观念。