芬兰垂钓记 [复制链接]

第11版(国际副刊)
专栏：域外散记

　　芬兰垂钓记
　　文力
　　前些时，到北欧芬兰的首都赫尔辛基观光，最难忘的趣事就是体验了冰上钓鱼。
　　那天，在一位芬兰翻译陪同下，到一家鱼具店去购钓具。一跨进店门，我就着实看花了眼。店里的钓具千形百态，无奇不有。凿冰器就像是放大了的开酒瓶子的工具，别小看这玩艺，它的凿尖能凿穿60多厘米厚的冰层。钓竿非常短，比一根雪茄烟长不了多少，且塑胶、钢铁、木材、鲸骨等材料制作的都有。卷线器十分简单，但卷线却很粗，说卷绳也许更恰当些。钓饵都是现成的，是用各种面食掺和一些香料精心制作的。在芬兰钓鱼是不能用蚯蚓作钓饵的，因为蚯蚓瞬间就被冻硬了。还有钓鱼者穿的雪靴，这种雪靴的靴底都镶着拉链，以便在冰上行走。捞钩是用不锈钢做的，用来捞住被钓拖上来的大鱼……我花了近百美元，选购了垂钓用具。接着，两人乘着狗拉雪橇，直奔距赫尔辛基10公里之外的一处冰河地。
　　翻译从怀中掏出温度表一看，此时气温是零下18摄氏度。他笑盈盈地对我说：“今天数你这位中国客人运气好，气温这样高。”天哪，我的脸庞已被冻得通红，温度还算高？翻译也许察觉到了我的神情，接着又说：“我们所说的气温高，是指气温在零下20摄氏度以上。在这一气温中钓鱼，凿开的冰孔不会马上再冻封。在他的指教下，穿着雪靴的我在冰河上找到了一个垂钓点。我先用凿冰器凿了约一分钟，一个直径约8厘米的钓鱼洞出现了。我将卷线器吊在钓竿上，缓缓垂入水中。约摸10分钟后，浮标突然沉了下去。我的心一下子激动起来：旗开得胜，鱼儿上钩了！可是高兴得太早了，卷上来的是一尾巴掌大的小鱼，我正欲放生这尾鱼，翻译拦住了我：“别放，快弄出它的眼珠。要知道，小鱼的眼珠是最理想的钓饵。”我疑惑着照办了。把小鱼的眼珠抠了出来，穿到了钓钩上。这时，翻译同我并肩蹲在一起，并手把手地教我这样垂钓：将钓竿卷线下垂至水中10厘米深处，并上下慢慢地摆着，这时我可以看到一群小鱼在饵的周围游来游去嗅来嗅去。约两分钟后，一条硕长的鳗鱼游过来，它摇头摆尾一会儿就将一群小鱼驱赶跑了。自己开始围着鱼眼珠饵游着嗅着，没多长时间，它就张口囫囵吞枣似的咬下饵。我手中感到猛地一沉，翻译拍腿大声道：“上钩了，快拖线。”说罢，他便帮我把肥壮的鳗鱼拖至冰冻口。这时，我俩才发现，这一直径约为8厘米的冰冻口太小了，以致这条鳗鱼不能露出水面。于是，我又赶紧执着凿冰器凿冰，将洞口“扩大”到20厘米左右，这才将鳗鱼拖上岸。翻译用钓秤称了称。乖乖，这条鳗鱼重达25公斤！称罢，翻译又做出了一个奇特的举动。他从钓袋中掏出一把锋利的小尖刀，刺向鳗鱼的颈部。顿时，殷红的鱼血流了出来，眨眼间在冰河面上凝结成一滩血冰。我不得其解道：“干吗要这样做？”他说：“这儿的鱼钓上来之后一定要马上放血，这样，提回家烹制才不会失去鲜味。”
　　在呵气成冰的冰河上垂钓了约两个小时，冻得我直哆嗦，翻译却兴致盎然，我只好向他“求饶”，打道回府。我俩依偎着坐在狗拉雪橇上，朝着市里奔去。途中，翻译告诉我，芬兰人喜欢吃鱼，每年要吃掉800多万公斤鱼。同时芬兰人又极喜欢钓鱼，全国的钓鱼爱好者现有150万人。