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月饼价高为哪般 [复制链接]

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只看楼主 正序阅读 0 发表于: 2001-09-21
第9版(假日生活周刊)
专栏:

月饼价高为哪般
新华社记者张建平齐中熙
  又是一年中秋佳节来临,月饼价格居高不下再次成为百姓议论的热门话题。记者近日走访了京城的几家大商场,探究月饼价格连续几年居高不下的原因。
  一是月饼盒里“附件多”。有一种叫“宝树堂”牌的月饼,一盒售价437元。月饼盒里除了六块小月饼,还有一瓶威士忌洋酒、两只金笔、一只玻璃酒杯。像“宝树堂”这种在月饼盒里装上与月饼无关“附件”的月饼在市场上的确不少。“附件”的价格往往比“主件”月饼的价格高得多。
  二是外观包装花样多。纸盒、铁盒、木头盒,红的、绿的、多彩的,月饼盒的外观包装越来越高档。
  有时候,与其说是在买月饼,倒不如说是在买包装的盒子。今年北京市场上出现一种香港“米奇”月饼。这种月饼的整个包装借用了迪斯尼“米老鼠”的构思,厂家因为使用“米老鼠”形象,要给迪斯尼支付专利费。这些费用最终都要摊到消费者头上。
  三是厂家炒作嫌疑多。月饼生产厂家为了在日益激烈的市场竞争中抢占先机,不断推出一些新品种的月饼。比如鱼翅月饼、鲍鱼月饼、螺旋藻月饼等等。做出一种新口味的月饼,这本也无可厚非。但问题是如何给新品种的月饼定价。就像股市上炒作题材一样,不少月饼生产厂家也经常炒作月饼馅的题材。添加些鱼翅、鲍鱼,月饼就真的立马身价百倍、一盒就可以卖2000元吗?
  四是流通领域环节多。这几年北京市场上广东企业生产的月饼常常比北京当地的月饼价格高出许多。
  这其中的一个原因就是外地企业在销售月饼时要比当地企业多一个代理环节。代理商的费用自然要加到商品的价格中去。
  中秋是个传统节日,月饼该是一种大众消费品,可现在的商家都拼命求新求异。脱离了传统佳节“普天同庆”的文化内涵,“高档月饼”还能走多远呢?
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