在漫江茶区 [复制链接]

第2版()
专栏：

在漫江茶区
龚循仁
漫江是江西省修河上游的一条支流，在它流域范围内的漫江、杜市、溪南、南岭、瓦阳等地所产的红茶，和铜鼓、武宁两县出产的茶叶一并称为“宁红”，在国际市场上很有声誉。今年漫江流域的春茶，获得了解放以来的最大丰收。
在漫江乡，我参观了漫江红茶初制所。这是由茅坪村九个茶农互助组联合创办的。组织起来集体制茶，不仅克服了茶农两忙的困难，而且进一步提高了红茶的品质。多少年来，漫江一带就流行着这样一句话：“栽得禾来茶又老，采得茶来麦又黄。”过去，每当春茶萌发的时候，不管茶叶多少，都得自己去采，自己去制，然后还得自己挑去卖，浪费时间不说，往往因为农事紧迫，顾了这头，就丢了那头。莫家宽互助组一九五四年春茶采摘的时候，地里的豆苗长到七八寸高还没有施肥，今年参加制茶所以后，不但早禾比一九五四年提早了插秧，二十六亩黄豆地才出苗两三寸就普遍下齐了肥料，还抽出劳力开垦了三亩多荒地，准备秋后播种新茶园。由于组织起来集体制茶，今年红茶的品质普遍比一九五四年提高了一级以上。初制所在春茶阶段制成的一千二百斤干毛茶中，有百分之八十五达到一级茶的标准。
产量增加，质量提高，茶农们收入普遍增加，经营茶树的积极性也大大提高。在漫江东岸的马鞍山上，今年秋季准备垦复荒芜茶园二百八十亩，并且计划今冬明春在漫江西岸地势较高的洲地上，广泛栽种新茶树。漫江乡的茶农们为了保证完成这一计划，在出售春茶后，马上同供销合作社订购了两万斤石灰，准备在垦复茶园时施用。