• 42阅读
  • 0回复

烤红薯 [复制链接]

上一主题 下一主题
离线admin
 

只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 2001-11-08
第12版(大地·副刊)
专栏:多味斋

烤红薯
黄杨木
  我喜欢吃红薯。每年桂子飘香时,我都要妻买十斤二十斤回来。煮着吃,清甜清甜的;蒸着吃,粉粉的,跟吃野菱角一样,特别香。但我最爱的还是用锡纸包上红薯放到微波炉里烤着吃。一打开锡纸,剥开微焦的一层皮,一股甜香直冲脑门,那真叫人馋,馋得流口水。待到吃进肚里,回味无穷。那个美呀,真没得说。不信,你试试。我喜欢吃红薯还是从当兵开始。1960年,正是六亿国人捆着肚皮渡难关的时候,我当了一名空军飞行员。照说,飞行员不会饿肚子吧,可我偏偏饿了肚子。那个年代飞行员是军官。我们这些学生兵,必须到陆军当兵锻炼。我被安排在山海关陆军某部当战士。我们连是抗美援朝的英雄连。虽然在平时,军训仍然抓得很紧。射击刺杀、越野拉练,运动量很大。真难为我这个城市兵,每天摸爬滚打居然挺过来了,就是有一点吃不饱。当时,老百姓已经在吃三合粉,当兵的仍然每人每月四十五斤口粮。为了不忘本,军区动员每人节约三斤粮捐给百姓。师里又留下三斤作为战备粮。连队做饭时,每次留一点。吃到我们肚里,也就每天一斤多一点。没有油水肉食,十七八的大小伙子,饿肚子也就可想而知。我每个月七元钱的津贴,几乎全买了黑色的古巴糖吃了。一个清冷的夜晚,我睡不着,肚子饿,在床上辗转反侧。忽然听到老班长压低嗓门叫我们起床。我以为是紧急集合,一骨碌翻身爬起,打上背包,别上军用铲,扛起枪,第一个冲到操场上。等队伍集合齐,我一看,也就我们一个班。老班长什么也没说就带着我们出发了。
  明月当空,十二个人悄没声地急急走进了银装素裹的关外山坡上。远处,巍巍长城,宛若长龙,若隐若现。四周万籁俱寂,只有几只蛐蛐在叫。我们走到一片已刨过的红薯地时,老班长突然下达了命令:卧倒。我们立即成战斗队形散开,端起枪卧在地上。老班长又下达了命令:构筑工事。我卧在地上,从背包上拿下军用铲,低着头,一铲一铲把土往脑袋前面的地上堆,很快就堆起了一个小山包,也就是卧式掩体。我正把枪放上掩体,准备进入战斗状态,忽然听到一个战士惊喜地喊:老班长,好大一个白薯(北方人把红薯叫白薯)。这时又有一个战士叫,老班长,我这儿也有一个。说也怪,经他们一叫,我也发现了一个不大的红薯。我仔细搜寻面前的土堆,一连又发现了好几个大大小小的红薯。我把它们拢在一起,竟有一小堆,在银色的月光下泛着红光。肚子又咕咕叫开了,看着这粉嘟嘟的红薯,实在叫人喜不自禁。
  大约一个小时左右战斗结束。老班长简短讲评了演习的情况,然后要我们把刨出的红薯集中起来,想不到竟有十来斤。老班长又叫我们拾柴,打水,和泥。不一会,火生起来了,我们把一个个红薯用泥糊起来,放到火里烤。老班长掏出一包香烟,里面就剩一根了。他抽出香烟,拿着一根烧着的柴点着了烟,美美地抽了一口。看着老班长惬意的样子,我蹭到老班长身边,轻声问道这会不会犯纪律。老班长浅浅一笑,说不会,我们不吃就叫拉拉蛄吃了。我一想也是,那会儿还是人民公社,社员吃食堂,集体收庄稼,活做得粗,而且,收过之后,再不会刨二次。我们不吃,也就美了小动物。何况,我们一个个肚子饿得直叫唤呢。我想,这也算是“兵粮因之于民”吧。一边说着话,老班长一边用香烟盒里的锡纸包起一个不大的红薯放到火里烤。
  篝火还在燃烧,大伙兴高采烈地加着柴,翻烤着红薯。渐渐,一股甜甜的略带焦糊味的香气弥漫开来。我的肚子又叫了。不知谁喊了一句可以吃了。大伙立马七手八脚把带泥的红薯从火灰里扒出来,剥去泥,连皮吃起来。老班长把他用锡纸包着烤的那个红薯扒出来,剥去锡纸,然后把烤得黄亮的红薯递到我的手上,朝我点点头。我看到老班长那真诚的笑脸,接过了这特制的烤红薯。我小心翼翼地把红薯掰成两半,一股浓香扑鼻。我舍不得吃,将一半递给老班长。老班长轻轻推回给我,柔声说你年轻,将来的担子还很重,吃吧。不知怎么的,我忽然心里一颤,鼻子一酸,眼泪就直往下掉。和着泪水,我一小口一小口地吃着烤红薯。老班长一直看着我吃,微微地笑着。
  自打那以后,在军训中我就觉着浑身有一股使不完的劲,在军事考核中还被评为神枪手。后来,我转业到公安机关,转战南北,侦破了不少大要案件。再后来,我又改行当了律师,现在已经是高级律师了。我仍然一直钟爱烤红薯,更忘不了老班长那句常挂在嘴上的话:“没有上不去的山,没有过不了的坎。”
快速回复
限200 字节
 
上一个 下一个