有机蔬果大有文章——记莎莲娜食品有限公司 [复制链接]

第11版(农村经济)
专栏：

有机蔬果大有文章
——记莎莲娜食品有限公司
崔定
　　莎莲娜食品有限公司是一家专门从事有机农业开发的香港公司。公司先后投资3000多万元港币，在我国西北四省举办了一个合资工厂、两个加工厂和四个独资农场，占地面积约11万亩，主要开发蔬菜、水果、肉羊三大类农牧产品，带动了一大批农民脱贫致富。
　　种植有机蔬果莎莲娜公司自成立以来，先后在我国宁夏、河北、内蒙古及广西四省区建立了有机蔬菜基地数千亩，并建成了河北省最大的连片果林。这些蔬菜、水果的种植和管理都是采用有机栽培方法，不用任何化学农药和肥料，以保证绿色蔬果的有机标准。
　　莎莲娜公司执行董事方晓岚女士告诉笔者：有机蔬果也要杀虫，只是防虫的方法不是用化学杀虫剂，而是采用自然防虫法，如烟叶水、防虫网、遮阳网，甚至人工捕杀来对付侵害蔬果的昆虫。这样使农作物既不受化学物污染，又保护了大自然的生态环境。
　　目前，莎莲娜农场种植的有机农产品主要有：上海青菜、北京磨盘柿、天津大白菜、日本白萝卜、美国西生菜、美国西芹等各种蔬菜；鲜食杏、大久保桃、金丝大枣等优质水果；羊肠衣、牛羊肉胴体、杏仁、枸杞子等农副产品。
　　发展订单农业在宁夏回族自治区、河北省、内蒙古自治区、广西壮族自治区等一些偏僻村庄，莎莲娜公司先后租赁了大量的土地，采取“公司＋基地＋农户”的生产模式，大力发展订单农业，扶助和带动数千户农民脱贫致富。
　　在河北省易县裴山镇北邵村，1996年以前该村的特困户较多，甚至有的村民还未解决温饱问题。自莎莲娜公司进驻该村后，村民把60％的土地租给莎莲娜公司种植蔬菜和果树，每年获取租金13万多元。每年村民到公司务工劳务收入达30多万元。该村的经济收入有了很大的改观，人均年收入达3000多元。
　　在广西贺州地区钟山县，自2000年初莎莲娜广西分公司成立以来，就与四个乡镇签订了蔬菜种植合同1000多亩，到今年年底可发展到4000余亩。同时，公司又与平乐县签订了2000亩的蔬菜种植合作，目前大批的订单农业产品已收获。公司在种植、收割、加工农产品的同时，还不断向周边村镇扩展有机蔬果的种植面积，预计到今年年底种植面积可达到1万亩。租赁农民的地、雇佣当地劳力种植、蔬菜的销售由公司负责，为当地贫困农民与牧民创造了大量的就业机会。