重庆各机关团体约节用粮 [复制链接]

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专栏：

重庆各机关团体约节用粮
重庆市二千二百六十九个集体伙食单位注意节约粮食，自第二季度以来，各伙食单位每月的用粮数都在下降。据市中心区的八百六十多个伙食单位统计，六月份用粮比五月份减少了十五万五千斤。
自四月份实行机关、团体用粮预决算制度后，许多单位的伙食管理员和炊事员健全了伙食管理制度，实行用膳登记办法。中共中央第七中级党校和市公安局五分局认真制定和执行节约粮食计划，现在每人每月的平均消费量比原来用粮数要下降二斤到三斤。过去一般人认为医疗单位浪费粮食是不可避免的。在反对浪费粮食中，许多医院、疗养院对病人用膳采取了“勤问、勤跑、勤添”的办法，随便浪费粮食的现象已大大减少。六月下旬大部分伙食单位都检查了粮食库存情况，有些单位已把不合理的小粮库废除了。
重庆市各集体伙食单位克服粮食浪费的行动，引起了附近农民的注意。重庆大学由于节约粮食，曾收到綦江县火花农业生产合作社社员们来信表扬。　（新华社）