节约桂皮，保证出口 [复制链接]

第2版()
专栏：

节约桂皮，保证出口
何可
桂皮的主要用途是做食品调味香料，也可制健胃药品和桂油。桂皮是我国大宗出口物资之一，在国际市场上享有很高的声誉。我国每年输出的桂皮约为世界市场需要总量的百分之七十五左右。
输出桂皮，可为国家换回很多工业建设必须的物资。如出口一吨桂皮可换回一吨半钢材，出口两万吨桂皮可换回一座拥有两万五千瓩发电能力的火力发电厂的设备。一九五○年至一九五四年五年中所出口的桂皮，约可换回两座拥有五万纱锭的棉纺织厂的设备。
我国桂皮的年产量约二十万担，主要产地是广东、广西两省。但是，这两省由于去年秋季久旱不雨，今年年初又有霜雪侵袭，以致有些桂树树干干枯致死，加以部分农民提前削去尚未成熟的桂皮，也影响了桂树的生长，因此今年桂皮的产量，据初步估计可能减产百分之四十至五十左右。在这种情形下，应尽量减少国内桂皮的消费量，以保证今年的桂皮出口。