探访农民增收路之一金健米：企业农民两欢喜 [复制链接]

第5版(国民经济)
专栏：

　　探访农民增收路之一
　　金健米：企业农民两欢喜
　　本报记者夏珺
　　编者按农民增收是今年经济工作的一件头等大事。中央经济工作会议提出，要千方百计增加农民收入。目前，各地都在探索增加农民收入的路子，不少地方取得了一定的经验。前不久，本报派记者赴湖南、四川、甘肃、安徽等农业大省进行了采访。从今天起，本报陆续刊登记者的报道。
　　3月中旬，记者来到湖南常德金健米业股份有限公司采访，住在金健麾下的金海饭店。这家饭店有一点与众不同，来此就餐的客人不仅可以点菜，而且可以根据自己的口味点饭——这里备有20多种不同品种、口味的大米供客人选择。作为一家专业从事粮食产业化经营的上市公司，金健米业近年来开发出一系列适应市场需求的名优粮食产品，而且在产业化经营过程中实现了企业和农民“双赢”。
　　“杀猪回账”
　　走进桃源县热市镇粟坪村，就像走进一片金色的海洋，田野里到处是开着金灿灿的黄花茁壮的油菜。镇党委书记黎太伯告诉记者，热市镇是金健米业的优质稻专业生产基地之一，今年基地的面积已搞到2万多亩。由于是“稻—油”轮作，眼下看到的是油菜。也就是说，现在看到的油菜地，就是下一季的优质稻田。
　　记者来到老农于均庭家。乍暖还寒，屋子里还烧着火盆，我们就围着火盆拉起了家常。于老汉承包了10亩地，家里有4口人。我们问于老汉种金健米划算不划算，乐意不乐意种？于老汉连说“划算，划算！”于老汉扳着指头给我们算了一笔账：“同样是这10亩地，过去是一年两季常规稻，1999年每亩收入560元，扣除买化肥、农药、种子和上交提留等等，还剩169元。去年种的是‘金健’优质稻，改为一季稻、一季油菜，虽然稻子产量比以前低，但质量好，价格高，金健公司以高出市场保护价30％收购，结果每亩收入630元，扣除买化肥、农药、种子、上交提留等费用，还剩323.2元，比前年每亩增收154.2元。你说划算不划算？”
　　除了能增收外，于老汉还列举了种“金健”水稻的两大好处：一是省心。如种子由公司提供，质量有保证，如果有问题公司负责赔偿。什么时候该施什么肥料、施多少，什么时候该打农药、打多少，收割后稻谷交到哪里，都有人告诉我们。遇到什么问题，只要打一个电话，公司就来人给解决。而且种子、肥料、农药什么的全都是先赊账，到时候“杀猪回账”（指秋后结算）。二是省力。两季改一季后，劳动强度大大减轻了。“以前种两季稻成天扑到田里都搞不赢。改种一季稻后可以省出劳力外出打工，不仅我两个儿子出外打工，就连我这个50多岁的老头子去年还找到了电网改造架线的活计，还赚了4000多元钱呢。”说这话时，于老汉笑开了满脸皱纹，颇有成就感。
　　其实，于老汉只是众多受益农民的一个缩影。镇党委书记黎太伯说，这就是人们常说的“订单农业”，金健公司跟镇政府签收购合同，镇里再跟村里和农民签。去年全镇搞了2.3万亩“金健3号”优质稻，平均价格是64.5元／50公斤，全镇农民共增收330万元。据黎书记讲，过去由于种粮比较效益低，镇里总有一些耕地抛荒。可自打搞了优质稻基地，要是谁家有闲地，早有人找上门要求转包了。
　　高价招标为哪般
　　记者到常德时，正赶上金健米业在新闻媒体上高价招标。《常德日报》头版上赫然刊登金健米业《2001年优质稻核心基地建设公告》和《致基地农户的一封公开信》。《公告》公布了今年优质稻的收购价格：高档优质稻75元／50公斤；中档优质稻70元；杂交优质稻60元。乖乖！据说这是全国迄今为止已发现的最高的粮食收购价！
　　金健米业到底想干什么？是哗众取宠，还是故意炒作？带着这个疑问，记者采访了金健米业的董事长兼总经理郑治文。
　　郑总很平静地解释说，基地建设是金健发展的基础。我们想通过公开招标来促进基地建设。多年来，金健一直在探索“公司加农户，企业连基地”的农业产业化之路，目前我们的优质稻生产基地已发展到省内外80多个乡（镇），面积达100万亩，带动农户近100万户。从农业、农民的角度讲，公开招标建基地至少有两点好处：一是可以促进种植业结构的调整，使农民得到更多的实惠。二是可以提高农民的质量意识，给他们一个信号：只有优质才能高价。
　　记者仔细阅读了《公告》和《公开信》，金健对质量的要求确实非常严格，诸如出糙率、水分、黄粒米、杂质、互混、不完善粒等均有硬指标限制，不合格者不予收购。不过，严格与优惠同在。金健提供的优惠除了高价外，还有就地收购、户交户结、支付核心基地农技人员工资（面积达10000亩的按5人发工资，10000亩以上的每超3000亩加8000元）、奖励优秀基地等等。
　　金健的招标公告如一石激起千层浪，有110多个乡镇要求加盟，金健从中挑选了46个万亩以上的核心基地，与这些乡镇的农技推广站签订了合同。到3月22日，金健已落实优质稻基地98万亩，自育的62万公斤优质稻种已被农民抢购一空。
　　桃源县是金健的第一个基地，主管农业的县委副书记熊文龙深有感触地说，农民从基地建设中得到的实惠越来越多，去年优质稻基地面积搞到25万亩，增收2000多万元，受益农户20万。我们今年的目标是搞到40万亩。
　　金健米业以“公司加农户”模式建立的优质稻专用生产基地从桃源县的几万亩起步，短短几年时间，规模迅速膨胀，并已走出常德，走出湖南，把基地建到了湖北、黑龙江，今年基地面积将扩大到150多万亩，这意味着将有更多的农民从中受益，增加收入。