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河里漂着大批咸牛肉 [复制链接]

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离线admin
 

只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1955-08-28
第6版()
专栏:

  河里漂着大批咸牛肉编辑同志:
六月的一个早晨,内蒙古阿尔山林区河西的居民正在忙碌地往来渡河,忽然有人发现河水中漂着很多好像肉块的东西。捞起来一看,果然是咸牛肉。这事一传开去,附近的人就三五成群地沿着河寻找。出人意外的是河水中的牛肉越来越多,不光是成块的,而且有成篓的。结果,这一天河西的居民都吃到了牛肉,有的人还晒了熟牛肉干。
是谁把这些牛肉扔在河里的呢?事情原来是这样的:中国土产公司乌兰浩特支公司阿尔山林区供应商店今年一、二季度先后购进四百四十头活牛。因为牛的体质瘦弱,加上林区气候寒冷,饲养不善,先后死了五十九头。供应商店当时宰了一部分将要断气的牛,把一部分牛肉廉价出售,剩下来的六百多斤牛肉就煮熟后腌起来,装在篓里,准备以后出售。可是商店的职工后来就把这批货物忘了,到六月中旬,天气暖了,他们才想起了这批“牛肉”。打开篓子一看,牛肉已经有味了。于是,他们就在夜里用大车把牛肉拉到河边,连篓带肉一起推下水去。
阿尔山林区的人们对于供应商店的这种工作态度十分不满。希望这个商店进行检讨。
寿松 老品
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