中国分量越来越重——阿拉斯加纪行之三 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：连载

　　中国分量越来越重
　　——阿拉斯加纪行之三
　　本报驻联合国记者 丁刚 何洪泽
　　阿拉斯加的鱼油质量如此之高，当地很多人为什么不知道它的大名呢？有一种解释是，当地人本来就吃鱼很多，所以自然不必再专门去吃鱼油。对此，有关专家的看法是，阿拉斯加人，或者说美国人还没有真正了解鱼油的价值。
　　州海鲜市场开发局的专家AV田告诉记者，大马哈鱼浑身都是宝。多年前，他在一个岛上上学，常常去把加工厂里丢弃的大马哈鱼子收回家。当地人以为他发了疯，竟然吃那玩艺儿。可他们哪里知道，大马哈鱼子的营养极为丰富，在日本市场上每千克要卖到30美元到40美元。有专家还说，至今很多美国人吃大马哈鱼还不吃肚子那一部分，可恰恰是那一部分的肉很有营养。大马哈鱼的内脏有不少是可以用来制成其它产品的原料，比如提炼鱼油等。另一种解释是，当地渔业加工业仍很薄弱，出产的大多是初级产品，比如鱼肉干和熏鱼等。
　　专栏作家杜甘说，阿拉斯加本来居民就少，又都是围着石油转，渔业加工技术和外销人才很少。不久前，安克雷奇郊区全州最大的一家渔业加工厂开业不久就面临倒闭。许多外州和其它国家的加工厂商正是看到了这个机会，才购买阿拉斯加的海产品进行深加工，其中包括深海鱼油。
　　在阿拉斯加采访，记者体会到，近年来阿拉斯加与中国贸易发展很快，与上述两种产品的开发有着极为密切的联系。AV田说：“中国人早就意识到了野生大马哈鱼的营养价值。阿拉斯加大马哈鱼鱼油如此畅销就是明显的例子。”除了那些海蟹、大虾和鲜鱼成了中国人餐桌上的美味佳肴外，在中国加工后的各种阿拉斯加渔业产品，又被运往日本、德国、韩国甚至美国本土销售。当地专家说，在中国内地和亚洲其他地区销售的“阿拉斯加深海鱼油”有很多可能就是在中国提炼的。中国已经在扮演着阿拉斯加海产品加工基地的重要角色。
　　阿拉斯加虽不算美国经济发达的大州，但经济结构的外向型程度很高。它的出口占国民生产总值的10％，在全美排名第七，如按人均出口产值则可排第三位。从1992年至1997年，该州经营外贸的公司增长了两倍，是全美增长最快的州。由于它的地理位置，其出口产品有80％是面向亚洲的。近年来，日本经济低迷，进口减少。相比之下，中国经济持续发展，对中国的出口在不断增加，中国已经成为阿拉斯加州的第五大贸易伙伴，也是该州在亚洲的第三大贸易伙伴。去年全州对中国的出口总额为1.02亿美元，其中渔产品已经占到了一半以上。
　　走进州政府国际贸易市场开发局，记者立刻就感觉到了中国的分量。会议厅的墙上挂着显示全球五个时区的钟表，其中就有北京时间。阿拉斯加主管出口的官员还给中国记者出了道难题，那就是“每个中国人平均每年吃多少鱼”？记者一时说不出准确的数字，但主人提供的资料显示：近年来中国人饭桌上的鱼越来越多，人均年食鱼量以10.5％的速度递增，平均每人每年大约要吃40千克鱼，而在一些沿海大城市，达到了70千克。
　　局长乌尔夫在谈到与中国的贸易时，用了三个“最”字：中国是全球最大的新兴渔产品消费市场，增长潜力最大，增长速度也最快。目前，阿拉斯加海产品市场协会已在上海设立了代表处，州政府也准备在北京设立贸易代表处。去年11月，瑙勒斯州长率领几十位公司领导人访华。主人谈起这次访问，对中国的飞速发展印象深刻，对扩大对华贸易更是充满了信心。
　　让瑙勒斯州长的经济顾问弗里曼先生感到高兴的一件事是，在过去几年里，中美石油界每年都举行“中美石油论坛”。以往这个会议是在得克萨斯州的休斯敦举行，今年将移到阿拉斯加。显然这是阿拉斯加发展与中国石油贸易和合作的一个好机会。中国还有一个农业代表团前不久来阿拉斯加，考察引进阿拉斯加优良土豆品种。而中国的国航、南航和东航等民航公司在安克雷奇的货运中转业务也有增无减。这些事实表明，阿拉斯加与中国的贸易合作正在向更广阔的领域扩展，前景非常可观。（本报纽约电）