《于若木论学生营养》出版 [复制链接]

第6版(教育·科技·文化·体育)
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《于若木论学生营养》出版
本报讯 在日前举行的《于若木论学生营养》出版座谈会上，营养学家于若木同志再次呼吁，希望社会各界关注学生营养均衡。由于营养摄入不足与营养摄入过剩，在我国近三亿的少年儿童中普遍存在着“豆芽菜”型和“小胖墩”型“双峰”现象。《于若木论学生营养》就是针对这种状况出版的专著。 （宁启文）