侨胞回深圳 喜尝大盆菜 [复制链接]

第2版(要闻)
专栏：骏马奔盛世 神州闹元宵

侨胞回深圳 喜尝大盆菜
本报深圳2月26日电 记者胡谋报道：元宵节前，深圳市福田区下沙文化广场摆出3800席“大盆菜”盛宴，来自世界各地的下沙籍同胞与下沙村乡亲等共6万余人欢聚一处，品尝“大盆菜”，欢庆元宵节，创造了宴会席数和宴会人数两项吉尼斯世界之最。
　　每逢元宵，旅居海外的深圳同胞便纷纷返乡，与家乡父老同吃团圆的“大盆菜”，这种传统民俗在这里延续已久。下沙村的元宵“大盆菜”盛宴，共用料52吨，动用1000多名厨师和服务员，并以150口大铁锅烹饪。