我国农产品出口正遇到越来越多的“绿色壁垒”，跨越壁垒急需改变传统种植方式——田头到餐桌全程标准化杜海涛 [复制链接]

第5版(国民经济)
专栏：经济时评

　　我国农产品出口正遇到越来越多的“绿色壁垒”，跨越壁垒急需改变传统种植方式——
田头到餐桌全程标准化
杜海涛
　　前不久，日本以农药残留超标为由，提出3月1日后对我国出口的大蒜等植物源性产品每批都加验农药残留等相关指标。据青岛海关反映，由于需要加验农药残留等相关指标，大大延长了我出口日本蔬菜的通关时间，对保鲜、速冻蔬菜极为不利。另外，由于部分蔬菜产地的检验检疫机构缺乏相关技术，无法在当地完成所有检验项目，企业只能到青岛、济南等地进行二次检验，影响了贸易效率，加重了企业负担。
　　我国是农产品出口大国。加入WTO之前，关税、数量限制等是影响农产品出口的主要障碍。加入WTO后，一些国家复杂苛刻的技术法规、标准，名目繁多的商品包装、检验、卫生、环保等要求，已构成了更为隐蔽、更难应对的贸易壁垒，对我国农产品出口的影响日益增强。
　　我国农业劳动力成本相对较低，农产品出口具有比较优势。但是，在我们长期停留在以数量优势和低价战略争夺国际市场时，国际市场却在进行以提高产品质量、标准为标志的“升级换代”。目前，我国出口农产品易受技术壁垒影响，主要就体现在生态环境、生产条件及卫生条件不合格，说到底，这就是绿色壁垒的影响。由于我国农业检验技术相对落后，农业标准化的研究和实践工作落后于国际市场的需要，为进口国对我出口农产品设置“绿色壁垒”制造了“口实”。加入WTO后，采取措施千方百计提高产品质量，努力跨越“绿色壁垒”，实现在更大范围开拓国际市场，促进外向型农业健康发展，已成为当务之急。
　　跨越“绿色壁垒”，首先要把好出口商品质量关。但要从根本上增强我国农产品的国际竞争力，摆脱出口屡屡受挫的情况，就必须从种养环节着手。改变传统作业模式，实现“从田头到餐桌”全程生产和管理的标准化，是彻底提升农产品品质的必由之路。目前，在全国著名的蔬菜基地山东寿光，由于在生产监控、质量检测等方面严格按照标准化规范操作，蔬菜内在质量有了很大提高。在青岛等经济发达地区，除了“公司＋农户”的农业产业化生产经营方式外，已经出现了更便于标准化生产的“公司＋农场”新的生产经营方式，一批规模化、现代化的蔬菜、粮食种植基地和畜禽养殖基地正在形成。这些基地生产的农产品质量有了可靠保障，为加工出口奠定了基础。
　　此外，要跨越“绿色壁垒”，还必须努力增强我国出口农产品对国际市场的适应性。有关部门要尽快制定能够与国际对接的农产品标准体系，使产中、产后的质量监督、管理都能与国际接轨。只有达到了符合国际市场要求的高品质，才能拿到进入国际市场的“绿色通行证”。