山西：精品果菜多起来 [复制链接]

第4版(要闻)
专栏：

　　山西：精品果菜多起来
本报记者 罗盘
尽管严寒笼罩了黄土高原，可在山西的许多城市，时尚农产品比比皆是。30多公斤重的朔州大西瓜青翠欲滴，10多公斤的晋城南瓜红得发紫，还有小巧的袖珍茄子，既可观赏又可食用的仙人掌，看到这些瓜菜，真让人觉得山西的冬天与春夏无异！
山西地处黄土高原，冬季长，农产品过去以土豆等为主，品种单一，销量有限，制约了农村经济发展。近年来，山西省加大农业经济结构调整力度，在时尚果品和蔬菜上大做文章，巧做文章。精品果菜发展起来，运城市果树面积达到了240万亩，成为全国最大的优质红富士苹果生产基地之一。晋中市和长治市大力发展反季节蔬菜，四季都有蔬菜上市。吕梁地区沿黄河发展红枣种植，如今，吕梁红枣已闻名华北。
科技为农业插上了飞翔的翅膀。山西省政府要求全省各地为农民提供各种科技服务。全省种子生产面积达到100万亩以上，年产良种近3亿公斤。新绛县每年举办农民科技节，还将科技送到田间，将课堂搬进大棚，每年请来100多名专家到全县的140多个村为农民传授技术。如今，全县5万多农民受到了专业培训，这个县已成为北京市确定的绿色食品基地，成为山西省政府确定的无公害蔬菜生产基地。山西还做好农产品的深加工，不断提高其附加值。晋城在引进国外的食用仙人掌时，不仅进行绿色种植，还将其加工成啤酒、饮料、小吃等产品。
山西十分重视发展品牌农业，许多产品有了独具个性的名字，并成为绿色食品。山西的玉羊牌羊肉、天骄牌酸枣、丰滋牌核桃，都是绿色加特色食品。山西共有30多个农业产品被农博会认定为全国名牌优质产品，一些名牌产品在国际市场大显身手，如绿豆、红小豆每年大量出口，仅在日本就每年销售3000多万公斤。
新型农产品为山西农民带来了实惠。全省农民每年人均从水果、蔬菜中得到纯收入近500元，占农民人均年收入的22％以上。