食堂工作者展开竞赛 [复制链接]

第2版()
专栏：

食堂工作者展开竞赛
太原矿山机器厂食堂的工作人员在竞赛当中取得了很大的成绩。过去主食总是米饭、蒸馍，菜是“白菜豆腐山药蛋，油盐酱醋葱和蒜”一锅煮，有时早晚不变样。群众反映是：“老一套”，“印板饭”。现在每餐菜有三、四样，菜价规定五分、一角、二角、三角等几种。主食方面想出了山药蒸馍、甘薯烙饼、黄萝卜花卷、面条菜汤等好几种。早点还有甘薯、蒸馍、羊杂割等。群众纷纷赞好。
现在直接从事生产的职工们正在为提前完成第一个五年计划紧张地劳动，服务部门的同志应当把他们的生活安排得很好，保证他们健康地愉快地工作，这也是为了提前完成五年计划所不可缺少的。太原矿山机器厂食堂的同志们带头做出了好榜样，其它企业的食堂工作同志也应当赶快赶上去。