苏共中央和苏联部长会议 发布改进公共饮食企业工作的决定 [复制链接]

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专栏：

苏共中央和苏联部长会议
发布改进公共饮食企业工作的决定
新华社13日讯　据塔斯社莫斯科12日讯：苏联共产党中央委员会和苏联部长会议发布了关于改进公共饮食企业工作的措施的决定。
决定指出了发展和改进公共饮食业对于解决改进苏联人的物质生活条件这一重要政治任务和国民经济任务所具有的重大意义。决定说，公共饮食业可以在社会主义的基础上改进劳动人民的生活方式，使妇女从小炉小灶的家庭劳动中解放出来。
决定规定要扩大各加盟共和国的公共饮食企业网。并且规定：1956年在各食堂、咖啡馆、茶厅、点心店和食品小卖部基本上实行顾客自取制，扩大饭食售卖量，用必要的机械来装备公共饮食企业，训练更多的烹饪干部以及实行其他一些措施。
决定同时还规定要加强对食堂、茶厅、点心店、食品小卖部工作的社会监督，工人、职员、学生、家庭主妇要普遍参加这种监督。
决定最后说：苏共中央和苏联部长会议考虑到发展和改进公共饮食业对提高人民生活水平有重大意义，因此要求各级党组织、苏维埃机关、工会组织和经济机关克服不重视公共饮食业的毛病，经常注意这一工作，争取在短期内根本改进对居民的服务。