发展淡水养鱼 [复制链接]

第2版()
专栏：

发展淡水养鱼
商业部水产管理总局副局长　高树颐
淡水养鱼是我国水产业的一个主要的组成部分。1955年淡水鱼产量超过全国鱼产量的30％，全国养鱼水面已经扩大到520万亩以上。池塘养鱼最高产量，个别的达到每亩一千斤以上。长距离地运鱼苗也获得了前所未有的安全率。在较大湖泊和新建水库里也已经开始养鱼。这些事实说明养鱼业已经在全国范围逐渐发展起来。今后，为支援工业建设和扩大副食品的供应，国家在发展海洋渔业的同时，还应该大力发展淡水养鱼。
大力发展淡水养鱼是完全必要和可能的。因为第一、目前我国养鱼水面还不到全国可以利用的十分之一，而且一般单位水面产量同丰产单位相差几倍乃至几十倍。湖北省在1955年把部分水面的捕捞生产改为养鱼以后，全省淡水鱼产量比1952年约增加了四倍。这一产量平均每亩只有48斤，而省内董家湖每亩产八百斤，这说明进一步提高产量是完全可能的。第二、全国除东北若干地区每年有五个月以上的淡水鱼的越冬期外，淮河以南鱼的成长季节每年有七—八个月，福建南部和广东、广西一带鱼的停食期间很短，这就使得我国淡水鱼的成长率特别快，产量特别高。而且因为越冬期的缩短，相应地降低了养鱼技术上最难避免的越冬重大死亡率，为培养一岁以上的大鱼提供了有利条件。第三、我国是世界上养鱼最早的国家，有劳动人民长年积累的优秀技术和丰富经验。例如江苏、广东等省的专业养鱼户，把种类、大小不同的鱼在一起混养，并且采取一系列技术措施，恰恰是符合于苏联莫夫强教授所提出的先进的综合强化养鱼法理论的。可惜我们还没有把这些宝贵经验加以总结和推广。第四、我国有青、草、鲢、鳙四种特产鱼类，每年在长江和珠江中可以采得大量的充足的鱼苗。第五、养鱼水面分布全国，可以就近把产品供应内地城市和工矿区域，不必像海产品那样远道输送，这既可减少运输工具和费用，又可获得更新鲜的食品，在调剂全国商品鱼的供应上，有很大作用。
农业生产合作社成立以后为了发挥劳动力，合理利用资源，就会以养鱼来提高收益。湖南有许多乡在全面规划中，定出了养鱼的生产指标。四川合川双河乡同心农业生产合作社在1953年春，花了二元四角多钱买了一梱鱼卵草，放养在面积只有一亩多的塘里，未投饵料，到去年三月就捕得鲤鱼220多斤。这充分体现了淡水养鱼“投资小，收益大”的优越性，是广大农民所喜爱的一种副业生产。这样，在农村基本合作化以后，就要出现要求养鱼的新情况。淡水地区渔民建立合作社以后，在改进技术、提高产量的要求下，看到国营企业和合作社养鱼的好处，也想发展淡水养鱼。这些新情况说明，发展淡水养鱼，已经不是我们要不要继续推动的问题，而是如何赶到群众的前面去，作出相应的发展规划，才不致于陷于被动，不致于使淡水养鱼事业遭到损害。
发展淡水养鱼，要着重解决几个问题：
第一、有人问：发展淡水养鱼应当扩大养鱼面积呢？还是应当提高单位面积产量？这两个问题应当同时加以考虑。在不同的地区，应当采用不同的办法。例如广东、浙江、江苏等省，池塘养鱼相当发达，未利用的较大水面较少，在这些地区应当着重改进技术，提高单位面积产量，作为发展养鱼的主要努力方向。湖北、湖南、江西三省有很多湖泊、水库、池塘，目前极大部分的湖泊还没有养鱼，像这样的省份，应当着重扩大养鱼面积，同时也要提高单位面积产量。许多过去没有养鱼习惯或养鱼很少的地方，应当结合农村全面规划，发展养鱼，国家在供应鱼种和技术上给予必要的支持。
扩大养鱼水面，十万亩左右的中、小型湖泊应当是主要的发展对象。湖泊原是国有的，但是合作社愿意经营而又有力经营的，应当让他们发挥生产积极性，国家可以在鱼种供应和经济方面给以扶助。群众无力经营的湖泊，可由国营企业和合作社共同经营或全由国营企业投资。总之，要根据有利生产、有利团结、合理互利及多少照顾习惯的原则，适当调剂和分配湖泊的使用权，奠定湖泊养鱼健康发展的基础。
新建水库和几百万亩的大湖，如洞庭湖、鄱阳湖、太湖、洪泽湖等，现在应当增设行政管理机构，加强繁殖保护，调整合理捕鱼，逐步试放鱼苗、鱼种，以便培养资源潜力。
第二、随着淡水养鱼业的不断发展，必然会产生两种新的变化：一是饵料的增加，一是鱼种的需要量扩大。鱼的饵料虽然不像家畜饲料那样迫切，但是，如果供应和处理不好，就会影响生产。最近许多地区已经研究出用瓜叶、太阳麻、大草等青饲料喂鱼，用鸡、鸭、羊的粪肥来滋生水中浮游生物，可以间接充当饵料，这是很好的方法。我们还要继续研究，找出更多更好的饵料，来改变过去单用花生麱、米糠、豆饼等商品饵料的习惯。
现在全国年产天然采捕的鱼苗112亿尾，足够放养约2，400万亩水面。现在只养了数百万亩水面的鱼，多余的鱼苗或鱼种的浪费很大。我们一定要把提高成活率这件事作为养鱼技术上一个奋斗目标，以保证今后不致发生鱼苗鱼种供应不上的危险。
现在一般人都喜欢养青、草、鲢、鳙四种鱼，因为它们长得快。但是，它们只能在大江流域内天然产卵，需要远道输送鱼苗，在供应时间和地区上也很难普遍照顾；而且集中养这四种鱼，势必不断增加鱼苗采捕量，不可能不引起对天然资源的影响。因此，我们要跟科学机构配合，继续进行人工孵化和促进产卵研究工作。
第三、改进养鱼技术，这是发展淡水养鱼的不可忽视的问题，特别是加强培育优良鱼种和防治鱼病更为重要。这些都还有待于科学研究机构积极研究解决。