局长一句话，损失十万元 [复制链接]

第2版()
专栏：读者来信

局长一句话，损失十万元
山东省有个周村制丝厂，每年有10万斤左右蚕蛹以一分钱一斤卖给农民作肥料。济南市地方国营酿造厂为了开辟酱油的原料来源，给国家节省粮食，在今年五月间利用蚕蛹试造150瓶酱油，一会儿功夫就被消费者购买一空。消费者一致称赞蚕蛹酱油的味道比该厂用豆饼制的风船牌酱油还要好，浓度、营养价值也比风船牌的高，每一斤的成本还要低四分钱。
今年蚕蛹大量上市以前，山东省工业厅的食品处、供销处、济南市轻工业局、制丝厂、酿造厂等单位的同志，专门开会研究用蚕蛹制酱油的问题，大家认为应当大力推广蚕蛹制酱油的经验，充分利用周村制丝厂的蚕蛹。据初步计算，用10万斤蚕蛹可以制造80万斤又好又便宜的酱油。可以节约46万斤豆饼，这些豆饼作肥料比10万斤蚕蛹的价值高得多。
但是，济南市轻工业局高子岩局长却反对用蚕蛹制造酱油，他主观地硬说这种酱油质量不好。山东省工业厅的领导同志也迁就高局长的保守思想，为了怕蚕蛹发霉，决定以一分钱一斤的价钱统统卖给农民作肥料。本来10万斤蚕蛹制成酱油可以卖十二万元，作肥料只能卖一千元。从这一点来说，国家就损失了十一万多元。
现在，高局长还没有改变拒绝用蚕蛹制酱油的主意，山东省工业厅也没有打算批判高局长的保守思想的意思。可是，我觉得损失了十多万元已经够令人痛心了，不应该让类似的事再发生了。　徐纪文