油菜和“胜利油菜” [复制链接]

第3版()
专栏：农业知识

油菜和“胜利油菜”
油菜是我国重要油料作物的一种，约占全国油料作物总面积的三分之一左右。它的分布地区很广，除东北外，各地都有栽培。长江流域和云南、贵州等省为集中产区，约占油菜总产量85％以上。其中以四川油菜播种面积最大，产量也最高。油菜因为成熟期较早，容易实行轮栽，因此是两熟、三熟地区的优良前作物。在全国范围来讲，油菜一年四季都可播种。
油菜在我国栽培历史很久。“齐民要术”一书中即有关于油菜的记载。油菜品种很多。目前我国栽培的油菜大体上可分为高油菜、矮油菜、日本油菜三个类型。矮油菜是我国最常见的一种油菜，是白菜的变种，在四川平原及长江流域水稻产区所栽培的品种，大部分属于这种类型。矮油菜种子比较大，产量及含油量都比高油菜高。高油菜是我国特有的油菜种类，抗病虫和抗旱力较强，丘陵地区栽培较多。日本油菜植株健壮，耐肥、抗病力强，产量高，宜于水稻地区栽培。
在这三个类型中，每个类型都有很多的优良品种。“胜利油菜”是属于日本油菜类型中一个突出的优良品种。
“胜利油菜”引入中国，大约是在抗日战争期间。最初种植它的是四川省的遂宁棉场。当时因为觉得它成熟期比较晚，和当地棉花播种有矛盾，没有种多少时间就被淘汰了。但是当地农民看到它能够抵抗毒素病（油菜中毁灭性的病害）和霜霉病，不但没有随着淘汰，并且加以选择和培育。“胜利油菜”目前成为一个产量高，含油率高、有高度抗病能力的优良品种，和他们的辛勤劳动分不开的。
“胜利油菜”为人们重视并加以推广，是从解放以后开始的。“胜利油菜”不仅在四川得到极高的评价，在长江流域的湖南、湖北、江西、浙江、安徽等省的产区也受到农民热烈的欢迎。据1955年统计，“胜利油菜”的栽培面积约有三百多万亩，比1954年的三万亩约增加一百倍。
“胜利油菜”为什么这样受人欢迎呢？它有些什么优点呢？
四川油菜产区的毒素病是当地油菜的一种严重病害。油菜受病后植株成片死亡。可是“胜利油菜”对于这种病具有高度的抵抗能力。1954年四川三台县很多地区发生了毒素病和霜霉病。“胜利油菜”田四周的本地油菜成片死亡，甚至夹在“胜利油菜”田中的个别其他品种植株也不能幸免，而“胜利油菜”仍然能够健壮地生长，毫无受病的象征。
1955年初长江流域发生严重冻害的时候，小麦等小春受冻减产很多，一些其他品种的油菜大部冻死，可是这一带的“胜利油菜”却经得住严寒的考验而没有受害。
“胜利油菜”还有产量高的特点。去年湖北浠水十月农业社种植的普通油菜，每亩平均产七十五斤，在同样条件下种的“胜利油菜”每亩平均产量是一百二十六斤。
西南农业科学研究所已经初步从“胜利油菜”中选出新品系。这种新品系的“胜利油菜”的成熟期能够提早十天左右。“胜利油菜”生长期较长的缺点，将要随着这个新品系的出现而克服。（蒋声和）