上海设立清真食堂 [复制链接]

第4版()
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上海设立清真食堂
据新华社讯　上海的国营清真食堂于15日开始营业。
这个食堂有很大的餐厅和一个小吃部，可以同时容纳三百人用膳。食堂每天供应三百多种南、北口味的清真菜肴、点心和卤味。根据伊斯兰教的教规，食堂所用的牛、羊、鸡、鸭都由阿訇来宰。