爱惜剩菜剩饭 [复制链接]

第2版()
专栏：读者来信

爱惜剩菜剩饭
不久以前，我从汉口乘江安轮到上海，发现船上的工作人员很不爱惜剩菜剩饭。这只轮船很大，设有两个食堂。因为人多，每餐要开五次，每天剩菜剩饭有几百斤。我满以为他们会很好地利用的，可是他们却一次一次地都丢到江里去了。我曾问过这个船上的工作人员，为什么不用它养猪？他们答复很简单，“没法设圈”。不过，如果是爱惜物资的话，我想，把它积存起来送到岸上喂猪也是可以的。我希望航运部门注意这一问题。
冯文光