从多方面开辟养猪饲料来源 [复制链接]

第3版()
专栏：

　　从多方面开辟养猪饲料来源
　　玉米轴变成了宝贝
山西省长子县郭村乡柳树村过去养猪一般都是用粉渣和粮食（小米、高粱、玉米皮）作主要饲料；青粗饲料用得不多。自从实行粮食统购统销以后，磨粉的少了；粉渣也少了；加上不断发生猪瘟，全村生猪头数急骤下降，1954年底比1953年减少30％左右，1955年春又减少了三、四十头。
1955年当地党和政府号召农民大力开展农村副业生产，发展养猪业，有的农民就说：“叫我养猪，就得给我粮食。”饲料问题能不能解决？如何解决？成了发展养猪业的关键问题。
黄明山是柳树村粟丰农业社的一个养猪能手。他在去年5月和8月，先后参加了专署和县里召开的养猪经验座谈会，听了陵川县红旗、光明两社介绍用玉米轴喂猪的经验，又到国营农场和庆丰社参观了玉米轴喂猪的方法。回来以后他和饲养员们研究：庆丰社是用石礁把玉米轴捣碎后磨成糊喂猪；国营农场是用铡草机把玉米轴铡碎后再磨。我们社里没有铡草机，如果像庆丰社那样做法，既费劲又费时间，成本也大。要是能够把酒坊的顶心磨改进一下，放上玉米轴就能直接磨成糊该有多好。他去找石匠商量，把顶心磨的磨眼磨膛加大，果然试验成功了，磨得又快又多。黄明山心里琢磨：猪一下子吃玉米轴糊可能不习惯，就先把猪饿上两三天，然后把玉米轴糊煮热加些盐来喂猪。这样猪就吃起来了。他又仔细观察，有一天看到有的猪吃了呕吐，他到处找原因，发现磨的是从社员家中收来的隔年陈玉米轴，不干净。以后再磨就先把玉米轴洗净泡软，磨好以后再倒入缸内发酵两三天，等到有酒糟味的时候拿出来，再掺合其他饲料（玉米轴糊约一半）煮熟喂猪，猪就很爱吃。社员们看到以后都说：“这个办法真正好，玉米轴过去当柴烧，现在变成宝。”许多社员都照样作起来了。
黄明山去年秋收的时候看到地里有许多玉米秆，便想到青玉米秆很甜，牲口能吃，还可以熬糖稀，猪一定也能吃。他就把牲口吃剩下的青贮玉米秆磨碎，再经过两天发酵，同其他饲料混合煮熟了喂猪，猪很爱吃。接着，他又试验用小麦壳、谷壳磨成糊发酵喂猪，猪也爱吃。经过两三次试验，他把玉米间苗的时候扔掉的小苗、麻叶、树叶等都用来作猪饲料了。
粟丰社今年养的猪比去年多了。去年刚转成高级社的时候，社里有五十八头猪，现在已经增加到一百一十八头。今年他们已出卖了七十二头肥猪，到年底还可以再卖三十多头。这些猪平均每头毛重约一百四十斤左右，和过去用粉渣、粮食喂的猪没有什么分别。
（黄明山口述，胡新民、陈德聪整理）
充分利用闲田荒土屋边地
四川省青少年正在开展增产毛猪饲料的活动。
利用闲田荒土屋边地角种植饲料，是平原地区青少年增产饲料的主要方法。温江县六万青少年原来计划种植的饲料估计可供三千只猪食用半年。现在，这个计划在许多地方已经被突破。双流县青年在开出的荒地上撒了一万五千多斤饲料种，还积极开展了青贮饲料的活动。罗江县御营乡青年分别开会算了缺乏猪饲料和利用田边地角种饲料的细账后，合作社还订出解决种植饲料的劳力、种籽、报酬等问题的办法。在一个多月中，全乡青年种植的饲料达三百七十多亩，估计可供一千只猪食用一个月。
据不完全统计，丘陵区金堂、璧山等四县青年已经挖地窖青贮起来的饲料有一千五百多万斤。资中县70％的农村青年都参加了青贮饲料活动，他们挖的青贮窖有二千多个。长寿、金堂等县青年团组织还会同农业部门开办了训练班，训练了大批指导青贮饲料工作的技术员。昭化县下寺乡修成农业社的青年除种植、贮藏饲料外，还到山上采集了各种代用饲料十二万斤，使饲料缺乏的困难大为减轻。
饲料缺乏是四川省当前发展毛猪生产中的主要困难。青年们种植、青贮和采集饲料的活动，得到了各地中共组织和农业社的积极支持。　　　　　　（新华社）
高产易植的养猪精饲料——狗爪豆
广东省连县推广采用狗爪豆做精饲料养猪的办法，获得良好的结果。据该县畜牧技术干部试验证明，采用狗爪豆做精饲料代替大米喂猪，五十天中每头猪增加体重五十四斤；用大米喂的只增加体重四十九斤。许多农业社也都做了同样的试验，证明狗爪豆是优良的精饲料。今年连县种植的狗爪豆约五千亩，虽受旱情影响，但估计仍可以收豆一百六十六万斤，可以解决一万多头猪的精饲料。
狗爪豆是一种粗生的高产豆科作物。不论在旱地、山坡、河边、田头地尾都可以种植，每株一般可以收豆三至十五斤，最高的每株可收豆三十斤。一百斤狗爪豆就足够做养大一头猪的精饲料。饲喂方法一般是先把豆煮熟、炒香后再磨成粉，或先煮熟经过发酵后喂用。特别是炒香后磨成粉，猪特别爱吃。
广东省农业厅计划明年调拨一万斤狗爪豆种子供应各地试种，同时号召各地发掘和推广种植各种高产的精饲料作物。
（本报广东记者站）