北京天津上海糖业糕点公司 准备大批糕点糖果供应人民欢度春节 [复制链接]

第3版()
专栏：

北京天津上海糖业糕点公司
准备大批糕点糖果供应人民欢度春节
本报讯　北京、天津、上海三大城市的糖业糕点公司，为使这些城市的人民过好春节，已准备了大量的糕点食品。这三个城市在春节前后准备供应的食糖约有八千吨，比去年增加了20％左右。其中有红糖一千九百吨。
糕点、糖果，在节日的需要量很大。这三个城市准备在春节期间供应的中西式糕点、饼干、蛋糕等共计三百八十三万斤，比去年约增加10％左右。北京市还安排了二十一万斤面包和一百三十万斤年糕的生产。京、津两地将有二百七十多万斤元宵，集中在节日里供应。这三个城市准备供应的各种软硬糖果共有四百万斤之多，约比去年增加15％。在北京，很受人们欢迎的南糖和关东糖，也将在春节大量供应。此外，这三个城市还计划在春节供应近五十万听罐头。
在节日里，奶粉的供应量也将有所增加。因奶粉产量小、需要量大，组织大量的货源暂时尚有困难，已扩大安排了代乳粉的生产。
（张玉亭）