徐光启反对农业上保守思想的斗争 [复制链接]

第7版()
专栏：读书札记

徐光启反对农业上保守思想的斗争
王重民
1956年7月10日的人民日报发表了“北方能大量种水稻吗”的社论。社论指出：“在许多人的心目中，水稻总归是南方的农作物”；其实，“在我国，如果采取了适当的措施，到处都能种水稻”。至于“现在多数地区所以还没有种水稻，主要是因为许多农民，包括某些农村工作干部，认为当地的自然条件不够好，根本不适合种水稻”。
这种阻碍着高产作物的普遍种植的保守思想，在我国农业的发展史上是数见不鲜的。曾经有许多先进的科学家农学家不断地和这种保守思想作过斗争。我国伟大科学家徐光启（1562—1633）在他所编写的“农政全书”里面，就曾经极其强烈地反对过这种思想。
我国古典农书里的“风土说”本来是有科学根据的，但由于后人理解不正确，或过于拘泥，反成为农业上保守思想的一种理论根据。元代王祯在“农书”的“地利篇”曾叙述了“风土说”的大意：
“九州之内，田各有等，土各有差，山川阻隔，风气不同。凡物之种，各有所宜。故宜于冀兗者，不可以青徐论；宜于荆扬者，不可以雍豫拟，此圣人所谓分地之利者也。”
徐光启的“农政全书”卷二，在引用了这一段话以后，指出应该“变通使用”，但对于不正确的方面，则力加驳斥，他说：
“五地十二壤，周官旧法，此可通变用之者也。若谓土地所宜，一定不易，此则必无之理。立论若斯，固后世惰窳之吏，游闲之民，偷不事事者之口实耳。古来蔬果，如颇棱、安石榴、海棠、蒜之属，自外国来者多矣。今姜荸荠之属，移栽北方，其种特盛，亦向时所谓土地不宜者也。凡地方所无，皆是昔无此种，或有之而偶绝；果若尽力树艺，殆无不可宜者。就令不宜，或是天时未合，人力未至耳！试为之，无事空言抵捍也。”
徐光启在这部“农政全书”里面，都贯彻着这样的批判精神。凡是遇到这种保守思想，就痛加驳斥；凡是遇到能够变通使用“风土说”的进步思想，就极力赞扬。
今天我们作为普通衣料的木棉，并不是中国所固有的，而是第十三世纪才从南洋传入的。到了元代，播种面积渐广，全国很多人得到了益处。王祯在他的“农书”里记载说：“滋茂繁盛，与本土无异”，因而对于“悠悠之论，率以风土不宜为说”者不信任了。徐光启对于他的这一进步思想，大加赞赏。他说：“岂独木棉哉，后之视今，犹今之视昔也。”（见“农政全书”卷三十五）
旱稻也是一种高产作物，宋真宗（998—1022年在位）从占城得到种子，散在民间播种，人民得到了很大的利益。徐光启从贾思勰在第六世纪三十年代著成的齐民要术内，找到了关于旱稻的记载，证明是我国古已有之。可能因为当时南北隔绝，没有得到推广。他认为这也是破除误解“风土说”的证据。中国北方种水稻已有很长的历史，宋代元代都有记载留传下来，白洋淀和涿州良乡的稻田都是这时候开辟的。徐光启在元、明人的基础上又推行到天津，还用泰西水法改进了灌溉的技术。可是几百年来，只有这几处小地区的人受其利，没有广泛传播，就是受了保守思想的阻碍。
徐光启所以是杰出的科学家，更在于他能够用科学的实证去进行说服。他自述说：
“余谓风土不宜，或百中间有一二，其他美种不能彼此相通者，正坐懒慢耳。凡民既难虑始，仍多坐井之见，士大夫又鄙不屑谈；……余故深排风土之论，且多方购得诸种，即手自树艺，试有成效，乃广播之。倘有俯同斯志者，盍敕图焉。凡种不过一二年，人享其利， 即亦不烦劝相耳”（“农政全书”卷二十五）。
徐光启在“农政全书”卷二十八记载着他用科学实验方法来驳斥这一类唯心思想的一例。唐人“本草图经”说：菘菜不生北土，有人将子北种，初一年，半为芜菁；二年，菘种都绝。有将芜菁子南种，亦二年都变。”而徐光启却以自己的实验，驳斥他说：“余家种蔓菁三四年，亦未尝变为菘也！独其根随地有大小，亦如菘有厚薄。”
徐光启根据科学原理和自己的实验，确信凡是于人民有美利的农作物都是可以广泛播种的。他承认风土不宜的“百中间有一二”，但又认为努力栽培，也可以渐渐改变过来。因此，对于人民有利的作物，他仍然劝人试种。“农政全书”卷三十六谈到麻苎时曾这样说：
“苎性畏寒，不宜北土。北方地气所绝，无如之何！然紵衣沤紵，即又北方自古有之，宜试种为得！”
既然“地气所绝”，为什么还要试种呢？依我推测，徐光启找到麻苎在北方“自古有之”，便不是地气所绝。（他认为北方不能种龙眼荔枝，是“天气所绝，无关于地”。）只要适应了天气，或者采取了其他措施，就能够得到丰收。
徐光启既然击破了风土论所造成的保守思想以后，又指出只要寒暖适宜，作物就可丰收。因此，他对当时改良农业，播种高产作物，提出了两点意见：
1、我国古典农书和当时农民使用的通书内，为了指示农时，多是记载着“二十八宿周天经度”，这是很落后、很无用的。徐光启提议应该用新的天文学气象学来代替，认为应该记载的是：“南北纬度：如云某地北极出地若干度，令知寒暖之宜，以辨土物，以兴树艺”（“农政全书”卷二）。
2、对于新的有美利的种子，以往都是无意流传，今后应该有意识有计划地播种。并且农民和农学家应该互相结合，互相信任，以求有“补于生计”。（“农政全书”卷三十八）
徐光启在三百年前所提出的这些意见，和今天延边朝鲜族自治州水稻丰产经验（见1956年7月10日人民日报）一样，能够有力地来说服和鼓励我们北方农民大量种水稻。历史经验和延边朝鲜族自治州的经验证明，在我国的北方，只要大量种了水稻以后，就能迅速增加我国粮食产量，改善人民生活。