深冬季节吃鲜桃 [复制链接]

第3版()
专栏：农业珍闻

深冬季节吃鲜桃
最近才成熟的一种颜色红艳又甜又脆的鲜桃已在陕西地区上市。这种桃子产在陕西省的商县、略阳、渭南、郿县等地。它的形状好像鸡蛋，最大的有六两重。
这种桃子的特点是适宜于在寒冷的季节生长。它开花的时间和一般桃树开花的时间一样，但是开花以后，等桃结得有指头那么大的时候就不长了。这时颜色青绿，毛茸很多很长，一直到当年“霜降”以后，桃毛才脱去，桃又马上开始长，长的也很快。经过几次霜后，桃树上的叶子掉完了，而桃还在树上结着，直到农历十二月才熟，因此，当地农民称这种桃子叫“腊月桃”。　（新华社）