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这两种做法都不对 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1957-04-17
第3版()
专栏:读者来信

这两种做法都不对
该杀的废牛不让杀
3月初,福建连江县委对农业社应该淘汰的病残老弱的废牛进行了一次全面检查。据各区、乡、社汇报统计,全县还有应该淘汰的残老和体型小养了几年不能耕田的废牛一千五百头左右,占全县现有耕牛的9.7%。许多社干部常常为废牛不能处理的沉重包袱压得两头为难:一头是社里经济上负担重,不管它能不能耕田,每天总得要有人看它、养它。另一头为难是如果老弱废牛死掉,又要受上级批评,指谪护牛工作没做好。一头牛的全年看养工资,最少也要五百斤粮食;该县农业社全年付出养废牛的工资,按一千五百头计算,就要支出七十五万斤粮食,占用去半劳力参加劳动所能创造的价值,还没有估算进去。据幕浦农业社社长陈昌顺对我说,他们社里去年十二头废牛,饲料不算,仅支出看牛工资就达六千斤粮食。如分给社员,每户还能多分二三十斤。把饲养废牛的劳力节省下来投入农业生产,还能更多增加收入。
废牛不仅给社里增加开支,而且占了耕牛的草料,使本来够吃的饲料就显得不够了。这也是目前有些社草料不够,耕牛瘦弱的原因之一。严重问题是目前不少社饲料已经很少,入春以来又多是阴雨连绵,不能把牛赶到野外山上放牧,仅有的饲料还得让耕牛和废牛分享,因此,饲料更形缺乏。
为什么要让已经不能役用的残老废牛空耗人工饲料,给农业社增加一项额外负担呢?当农民经过往返一次五六里或三、四十里,把应该淘汰的废牛牵到指定批准机关区公所审批宰杀的时候,有的干部还和废牛见个面,有的不见面,也不知道是什么牛,就说“拉回去吧,不准杀,那是一头耕牛”。幕浦乡联星社一头废牛牵到区上去批宰往返一次二十里,先后三次还没有批准,气得社员叫社主任把牛送给政府养,如果政府不要,再拿回社里“五保”起来。今年该县农业社普遍缺乏生产资金,如能迅速把那批废牛处理了,不仅可以减少社里开支,而且能够增加生产资金近十万元。县委对处理废牛十分重视,去冬今春在历次生产会议上,都布置了保护耕牛和淘汰废牛的工作;并指定县食品公司陈经理做出计划,分批宰杀。但是,3月18日县委财贸部去食品公司检查处理情况的时候,该公司陈经理却说:还没有布置下去呢!       田凤云
不该杀的好牛杀了
安徽省芜湖市食品公司,在1956年第四季度由外地调入大量的牛,供应市场肉食需要。经当地兽医检疫部门检验,由于食品公司某些收购人员未能认真遵照国家颁布的屠宰标准进行收购,以致收进了大批的怀孕母牛及小牛。像蚌埠专区的嘉山县公司调来的一百头母牛,经检查,其中怀孕的有二十一头。由于市食品公司工作人员的失职,有一部分母牛未经检查就宰杀了。另由广德县公司调来小牛十三只,这批牛的年龄大都在三岁至四岁,其中并有三头已怀孕的小母牛。这批牛虽然体格不大强壮,但一般经加强其饲养管理,仍可使役。当地兽医检验部门曾及时地向市食品公司提出建议,要求设法把这批孕畜幼畜尽量退回原单位分散饲养,加强饲养管理,这个建议未能引起该公司领导人员的重视。现在,这批孕畜除已出售七头外,其余大部分由于饲养管理不好,一头已瘦弱死亡,并先后宰杀八头。宰杀的孕牛一般已怀胎大至九个月,胎牛体重较大的已有三十斤。其中有二头分娩后管理不善,牛犊很快死亡。所余部分孕牛幼牛,全部感染疥癣,毛已脱落,瘦弱不堪。现在这批小牛已全部报废急宰(孕畜除外)。到目前止,仍有六头孕畜在死亡边缘上挣扎着。
该公司现有一批公牛,年龄虽已达宰杀标准,但其体格强壮有力,仍可役使。日前多次有农民持当地政府介绍信来该公司洽购使用,但该公司都以供应市场为理由拒绝售给。该公司这种态度,是同中共中央和国务院“关于耕畜问题的指示”的精神相违背的。更严重的是,直到现在,该公司仍然没有改变这种情况。3月23日,经兽医检验机关检验不同意宰杀的一头孕牛,他们仍然自行宰杀,肚里所怀胎牛已达八个月左右,体重已有二十七斤。      艾 群(附图片)
看,这就是芜湖市食品公司所饲养的公牛,该杀吗?
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