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哈尔滨市动手克服蔬菜供应的困难 采取就近生产就近供应的根本办法 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1957-05-09
第1版()
专栏:

哈尔滨市动手克服蔬菜供应的困难
采取就近生产就近供应的根本办法
本报讯 “就近生产,就近供应”,这是城市蔬菜供应的根本办法。哈尔滨市蔬菜供应的历史情况和老农的经验,证明这个办法就在气候寒冷、农作物生长期短的北方地区也可以行得通。
过去,哈尔滨市在夏、秋两季可以生产三、四十种蔬菜,秋菜收获后,可以保存到来年的春末,接上新菜上市。所以过去并没有发生蔬菜供应紧张的问题。但是,近几年随着城市建设的开展,蔬菜供应不足的情况越来越严重。这个城市的人口1953年为一百零五万,1956年增加到一百四十五万。这期间,郊区蔬菜的种植面积和总产量虽有所增加,但与人口的增长及人民生活改善的速度比较是不相适应的。特别是供作冬、春两季消费的秋菜种植面积不但没有增加,反而下降了很多,仅大白菜和大萝卜两种即由1954年的七千一百公顷,减少为1956年的四千五百公顷。因此冬春两季不得不从远地大量调来蔬菜。去年从外地调进的蔬菜,占全市全年供应量的28%;所花费用一百六十五万元,占当地蔬菜公司全部开支80%以上,并因此赔了三十多万元,占全部资金一半多。而蔬菜供应并没有缓和下来,价格涨得很凶,严重地影响了市民的生活。
造成哈尔滨市蔬菜供应情况紧张的原因固然很多,如城市人口增长过多过快,市郊基本建设的扩大,占用菜地过多等,但主要是经营蔬菜的方针不明确。这个城市的蔬菜的货源主要是依靠外地调进解决,而不是积极指导和扶助当地生产。甚至所采取的某些措施还影响了当地的生产,如季节差价定的过小,甚或常年一个价。结果,农民和消费者都不再贮藏蔬菜。蔬菜在收获季节集中上市,造成“菜贱伤农”,挫伤了农业社和农民种菜的积极性。
为了彻底改善蔬菜供应的情况,中共哈尔滨市委和市人民委员会最近作出决定,把蔬菜生产放在郊区生产的首要地位,要求大路菜在今年内做到自产自足,冬、春季的黄瓜、西红柿等细菜争取大约在三年内自给。根据市民的吃菜水平并加上40%—50%的预防灾害的安全系数,把今年的蔬菜种植面积扩大为二万六千公顷,比1956年增加了四千多公顷。由于当地每年至少有六个多月不能生长蔬菜,还准备组织农业社、农民和有条件的集体伙食单位和市民尽量储存冬菜。连蔬菜公司储存的在内,初步计划今冬明春的半年中,全市每人每天平均可以吃到0.613斤菜(去年春季每人只吃到0.343斤)。
今年全市蔬菜的种植面积扩大很多,市的有关部门决定从各方面大力扶助菜农,如给予技术指导,签订预购合同,帮助克服种子、肥料、木材、资金等困难。经计算,所需贷款连同预购秋菜的订金,只相当去年由外地调运蔬菜所花费用和赔损款的二分之一。同时,还同各方面协商制订合理的季节购销价格。
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